Билкови чайове, Настойки, D; кокции Diff Benefit; анюитети
От Marine, 21 декември 2020 г.
Билкови чайове, настойки, отвари. Не е лесно да се намери !
Но знанието как да направим разлика ни позволява да използваме най-добре растенията от лекарствата на нашата баба.
Ние наричаме билков чай всеки препарат, направен от растения, мацерирани във вряща вода.
Има различни начини за приготвяне на тези билкови чайове в зависимост от вида на използваните растения. По този начин ние различаваме отварите от инфузиите.

1. Отварите
Целта на отварата е да извлече активните съставки от дебели, дървесни части на растения като кора (бреза), клони (мащерка), корени (валериана) или семена (лен) по време на готвене във водата.
Как да се направи: поставете растението в тенджера със студена вода, след което оставете водата да заври. След като заври, намалете котлона до минимум.
Не забравяйте да покриете, за да къкри леко за 20 до 30 минути. Казано по-просто, колкото по-дебело е растението, толкова по-дълго ще бъде времето за готвене.
Отварата може да се пие студена или затоплена.
2. Инфузиите
Инфузията е най-често използваният метод в билколечението (грижа за растенията).
Тази техника на приготвяне се използва за листа (мента), цветя (лайка) и някои плодове (червена боровинка) с тънка кожа.