Билкова диета 5 ползи за здравето
Освен че е много по-добра за планетата, растителната диета може да бъде от полза и за човешкото здраве. Значението на растителната диета, консумирането на по-малко месо и млечни продукти от екологична гледна точка е голяма новост в последно време. Освен че има достатъчно храна за изхранване на масите и за избягване на апокалиптични климатични промени и други подобни. Всъщност изследванията показват, че диетите на растителна основа са полезни и нискорискови, което допринася много за подобряване и поддържане на здравето.
Билкова диета: нова медицинска публикация
В доклад, публикуван в списание Permanente, публикация на Permanente Medical Group, група лекари представи резултатите от изследванията, за да предостави на лекарите актуална информация за растителната диета. Техните съвети бяха недвусмислени:
„Много лекари не успяват да подчертаят значението на диетите на растителна основа като първа линия за лечение на хронични заболявания. "
Те добавят, че растителната диета може да „намали броя на лекарствата, необходими за лечение на хронични заболявания и да намали смъртността от исхемична болест на сърцето“; добавяйки, че "лекарите трябва да помислят да препоръчат билкова диета на всички свои пациенти".