Билков чай, чай, инфузия това, което ги прави различни
Билков чай, чай, запарка, отвара ... Трудно е да се сортират тези различни наименования. На какво наистина отговарят? Съсредоточете се върху утешителните топли напитки.
Чай, билков чай, инфузия: понякога понятията се бъркат. Нека заедно да разберем коя от тези напитки е полезна за нашето здраве и ума ни, за да ги изберем по-добре според нашите нужди.
За инфузия каква е разликата между чая и билковия чай ?
Нека направим равносметка на тези две горещи напитки това са чай и билкови чайове. Между тях всичко е въпрос на композиция.
Да започнем с чая
The чай, както подсказва името, съдържа теин. Този теин, наричан още кофеин, идва от запарката от чаени листа.
Теин, кофеин: каква разлика ?
Често възниква въпросът за разликата между теина и кофеина. И все пак няма такива. Зад тези две номинации се крие само една алкалоид. Единствената разлика е, че кофеинът, който консумираме, се приема от семената на кафевото дърво, а теинът от листата на чаеното дърво.
Кафето и чаят действат като стимуланти на централната нервна система, като по този начин насърчават концентрацията. Ако чаят не причинява нервност, която понякога се наблюдава след кафе, това е така, защото дозата кофеин, съдържаща се в кафето, е по-голяма от тази, съдържаща се в чая.