Бифидок - добър, лош

млечни продукти

Напоследък става модерно да водите здравословен начин на живот и да се храните добре. Следвайки тази тенденция, производителите на млечни продукти предлагат нови линии продукти, които спомагат за укрепването на организма.

Такъв нов млечен продукт беше бифид. По отношение на ползите и опасностите от bifidoc, това е така, защото толкова малко и знаят, че продуктът е сравнително нов. Той принадлежи към групата на ферментиралите млечни продукти и има много свойства, полезни за човешкото здраве.

За да разберете какво бифидок се различава от кефира, трябва да погледнете начина, по който се произвежда. Продуктът bifid се произвежда по същата технология като кефира, но в процеса на производство към него се добавят полезни бифидобактерии, които определят името на новия млечен продукт.

Състав на Bifidus

Във ферментирали млечни продукти, лесно смилаеми бифидни протеини, малко количество мазнини и въглехидрати. В същото време в бифидок има пълен набор от незаменими аминокиселини, биологично активни вещества, важни ензими и набор от витамини, увеличени в сравнение с кефира и млякото. По този начин при бифидока повече витамини от група В, включително В3 и фолиева киселина, витамин С и витамин К. са редки