Biesalskis Ern; семенна медицина в нова, 5
Четене и проби от медии
- Информация
- Информация
- Автори
- Информация за продукта
- Оценете тази статия
- Информация
- Автори
- Информация за продукта
- Оценете тази статия
Популярният учебник и справочници за лекари, диетолози и диетолози се появи в ново издание - напълно актуализиран и разширен за първи път от десет години. Актуализирайте своя опит!
Ново: с безплатното приложение eRef винаги имате достъп до широк спектър от съдържание офлайн. Цялото съдържание на книгата ви е достъпно цифрово в платформата за знания eRef. Знанията за положителните и отрицателните ефекти на различните диети се увеличават. Медицинските аспекти на храненето също придобиват все по-голямо значение. Работата предоставя преглед на различните аспекти на хранителната медицина, от физиологичната основа до терапевтични аспекти, от недохранване до последиците от наднорменото тегло.
Надеждна основа и научна основа:
- Основи на хранителната физиология
- Хранителна медицинска диагностика
- Описание на различните хранителни групи
- Диета в различни фази и ситуации от живота
- Наука за храните, безопасност на храните и правни въпроси
Клиничен фокус:
- Илюстрация на свързани с храненето заболявания
- Хранителна терапия за свързано с болести недохранване
- Справяне с наднорменото тегло, затлъстяването и метаболитните заболявания
- Хранителни алергии и непоносимост
Ханс К. Бисалски, роден в Марбург ан дер Лан, е професор и управляващ директор на Института по биологична химия и хранителни науки и заместник-директор на Центъра за продоволствена сигурност в университета в Хохенхайм. Той е член на експертната група на Глобалния съвет за продоволствена сигурност (СЗО/ФАО), а също и говорител на Комисията по хранене и рак на Германското общество по хематологична онкология и член на научния консултативен съвет на САЩ Фармакопея.
Стефан С. Бишоф, Университет в Хохенхайм, Щутгарт
Матиас Пирлих, практика в Kaisereiche, Берлин