Би било погрешно схващане, че млякото укрепва костите

Според голямо шведско проучване консумирането на големи количества мляко няма положителен ефект върху здравината на нашите кости.

Жените, които пият повече от три чаши мляко на ден, всъщност са по-склонни да получат костна фрактура, отколкото тези, които консумират по-малко, цитира новинарският портал на Би Би Си проучване, публикувано от експерти от университета Упсала в British Medical Journal.

Авторите посочват, че техните изследвания показват само тенденция, техните данни не могат да се тълкуват като доказателство, че прекомерната консумация на мляко е довела до фрактура на костите. Смята се, че алкохолът и телесното тегло вероятно са били сред причините.

Пиенето на мляко отдавна се препоръчва, тъй като то е добър източник на калций, но проучванията за укрепването на костите и ефектите срещу счупване на млякото са дали противоречиви резултати.

Шведски изследователи изследваха хранителните навици на 61 400 жени между 1987 и 1990 г. и 45 300 мъже през 1997 г., последвани от наблюдение на здравето им в продължение на години.

---