Безжични меденки с без фибри (без глутен, без мляко, без яйца,

безжични

Направихте рецепта

(Автор на рецепта: Вероника Визлер-Бокрета)

Безжични меденки с намалено количество фибри

Безжични меденки с намалено количество фибри

Състав:

  • 60 г вода
  • 20 г оцет от бяло вино (оцет от бяло вино ТУК!)/Ябълков оцет (ябълков оцет ТУК!) Или прясно изцеден лимонов сок
  • 10 g кокосово масло (Safi Reform кокосово масло ТУК!)
  • 2 г сода за хляб (сода за хляб Szafi Reform ТУК!)
  • щипка сол (Safi Reform himalaya salt ТУК!)
  • 30 g Safi Reform прах еритритол (Szafi Reform прах еритритол ТУК!)
  • 1 kk екстракт от ванилия (по желание, ще бъде много вкусно без него)
  • 120 г брашно за хляб с намалено количество фибри (Szafi безплатно брашно за хляб с намалено количество фибри ТУК!)
  • 20 г ванилова овесена каша на прах без сафи (ТУК!
  • 5 g Смес за подправки за медена торта Szafi Reform (Смес за подправки за медена торта Szafi Reform ТУК!)
  • 10 г мед от акация

Подготовка:

Претеглих водата, оцета от бяло вино и кокосовото масло и ги смесих старателно. Добавих и останалите съставки.

Тъй като това е много лепкаво тесто, използвах добре доказания метод с гумени ръкавици, т.е. смесих тестото в гумени ръкавици за еднократна употреба и след това прибл. Слагам го в хладилника за 15-20 минути. (Направено без мед, мисля, че 110 г брашно ще са достатъчни.)

Замесих тестото през силиконов лист, поръсен с брашно от хляб и ок. Разтегнах се на 5-6 мм тънък и след това го разкъсах с различни форми.

Сложих го върху лист за печене и го изпекох в предварително загрята фурна на 170 градуса с печене отдолу в продължение на 14 минути. (Времето за печене може да е различно, тъй като всяка фурна има различна якост.)

Мирише толкова деликатно, не се чупи и е незабавно мек. Също така може да бъде декориран перфектно, ако не сте чувствителни към яйца, можете да направите и проба от пяна от белтък.

Можете да приготвите вегански меденки Szafi Free по този начин: РЕЦИПЕТЕ ТУК!

Меденките PALEO без яйца Safi Reform могат да бъдат направени по следния начин: РЕЦИПЕТЕ ТУК!

Ето как да приготвите меденки от смес от сосове от хляб и сладкиши Szafi Reform: РЕЦЕТИРАНЕ ТУК!

Ето как да приготвите меденки от Szafi Free унищожена универсална брашна без елда, намалена с фибри: RECIPT ТУК!

Актуализация (Направихте):

„Толкова промених рецептата, че вместо прах от ванилов овесен крем, замених го с оранжево-ванилов крем на прах (Szafi Reform оранжево-ванилов крем на прах ТУК!) И пропуснах меда, така че направих само 110 г брашно. Той има супер малко тесто и то е направено с помощта на моята малка готварска печка “, написа Моника Нийрине за снимката си.

Меденки без глутен без сафи

Снимка на Вивиен Юхас:

Безжични меденки с намалено количество фибри

Диана Сабо-Кирали също изпече:

Безжични меденки с намалено количество фибри

Снимка от Ката Лешковски:

Безжични меденки с намалено количество фибри

„Безплатни меденки Safi. Не можех да чакам повече! Всъщност липсваше само формата на меденки, но сега тази форма на бисквитката също го направи пробно изпичане! Крайният резултат е божествен, както ВИНАГИ! Ние никога, но никога не сме разочаровани от рецептите на Вера! “- написа Вивиен Юхас за снимката си