Безсънни - грешна ли е диетата?
Някои храни могат да имат отрицателно въздействие върху съня ни. Разберете тук каква част от вината за непоносимост към храна е за безсънието на много възрастни.
Веднъж в известния Институт по медицина на съня в Сиатъл, едно от най-големите съоръжения за диагностика и лечение на съня в САЩ, не ставаше въпрос само за дълбок сън, а за колбаси, сирене, мляко и яйца. В услуга на изследванията няколкостотин пациенти бяха попитани за техните хранителни навици и проверени за непоносимост към храна. Предистория: Непоносимостта към храна нараства експлозивно - вашата Напълно виновен за безсънието на милиони възрастни може да бъде по-голям, отколкото се смяташе досега.
Хапчетата за сън не помогнаха
И в Германия сомнолозите насочват вниманието си към храната. Изследовател на съня Dr. Гернот Хебестрейт: „Вероятно всяка осма безсънна нощ се дължи на непоносимост към храна. Някои вещества задействат биохимични процеси в тялото, които правят невъзможен съня за чувствителните хора. " Безсън от ядене на грешни неща? Това се случи с учителя от професионалното училище Детлев Виснер. Той беше на път да напусне работата си. „Просто нямах сили да се справям с младите хора ден след ден.“ Веднага щом лежеше вечер, той беше съвсем буден и нервен, независимо колко напрегнат беше денят. Билковите хапчета за сън не помагат при нарушения на съня и стомахът му не понася химически лекарства. „Бих дал всичко, за да се наспя още веднъж“, признава днес учителят.
Безсъние поради непоносимост към хистамин
По някое време семейният му лекар му се обади и каза: „Имам подозрение, моля, елате на консултацията.“ На Детлев Виснер му беше направена инфузия с хистамин, след което беше анализирана кръвта му. Резултатът беше ясен: екстремна свръхчувствителност към хистамини. Беше го приемал ежедневно с храната си. Тъканният хормон хистамин се съдържа главно в салам, сирене и риба тон, но също така и във вино и шампанско - всички храни, които учителите обичали да ядат и които днес избягват. Проучването показа: Детлев Уисър е от хората, които имат дефицит на диамин оксидаза, ензим, който разгражда хистамина. Други хора реагират с главоболие, диария или гадене - той с безсъние и безпокойство.