Безразлични замразени десерти
The сладолед е много лятна класика в Квебек. Понякога списъкът на съставките може да бъде дълъг и да съдържа няколко хранителни добавки. Очевидно е, че кой казва, че сладоледът казва и сметана, така че хранителните стойности, при които калориите и мазнините могат да бъдат много високи.
От известно време потребителите, които искат да се хранят по-добре, искат да се освежат със сладък десерт, като същевременно следят хранителното съдържание на храната си. Ето защо предлагането на замразено мляко, замразено кисело мляко и шербети е толкова голямо.
Малък речник на замразените десерти:
Сладолед: съдържа поне 10% мазнини
Ледено мляко: трябва да съдържа между 3 и 5% млечна мазнина
Замразено кисело мляко: няма конкретен закон. Обикновено по-малко мазнини от сладоледа
Сорбет: не повече от 5% млечни твърди вещества. Почти изключително плодове, към които можете да добавите захар.
В този топ 10 се забавлявах, наслаждавайки се на замразени продукти, които не надвишаваха 150 калории за порция 125 ml (1/2 чаша), както и ограничение от 3 g наситени мазнини. Предлагам ви моите гурме избори!
Ледено мляко
1- Ледено мляко, Coaticook
Лично аз вече съм продукт, който винаги е във фризера ми. Аромати на ванилия, ягода и клен се срещат в гамата ледено мляко Coaticook. Списъкът на съставките е сравнително кратък и хранителните стойности са напълно разумни!
Хранителни стойности (125 ml): 90 калории, 2 g мазнини, 1 g наситени мазнини, 13 g захари, 4 g протеин.
Замразено кисело мляко
2- Гръцко замразено кисело мляко, Coaticook
За да поеме тенденцията към гръцкото кисело мляко, Coaticook наскоро пусна линия от замразени гръцки кисели млечни продукти. Вкусовете са следните: кафе лате, лимон-лайм, ягода-банан, обикновен и ванилия. Хубав асортимент! Продуктът е направен от мляко и гръцко кисело мляко. Много интересен избор.
Хранителни стойности (125 ml): 90 калории, 1,5 g мазнини, 1 g наситени мазнини, 11 g захари, 4 g протеин.
3- Замразено кисело мляко, Chapman’s
Изборът на вкусове е много оригинален: червени череши, холандски шоколад, пекан и карамел и т.н.! Понякога обаче списъкът на съставките е дълъг. Странно, но няма да намерим термина кисело мляко в списъка, но разбираме под думите модифицирани млечни съставки и бактериална култура, че процесът за получаване на кисело мляко наистина съществува. Хранителните стойности са интересни и отговарят на моите критерии.
Хранителни стойности (125 ml): 90 до 130 калории, 1,5 до 4 g мазнини, 1 до 2,5 g наситени мазнини, 12 до 15 g захари, 2 g протеин.