Безплатни пластмасови съвети за хранене f; r EDEKA закупуване
Пластмасата все повече замърсява околната среда и се поглъща от хората под формата на микрочастици чрез храната. Затова мнозина искат да избягват пластмасите и да купуват неразопакована храна и да я съхраняват без пластмаса. Тук ще ви разкажем как това всъщност може да работи.

В името на околната среда: хранене без пластмаса
Ябълките са покрити с фолио, картофите са опаковани в пластмасови мрежи, а наденица, сирене и месо лежат в твърди подноси в хладилните плотове. У дома опаковката се оказва в кошчето. Ако искате да избягвате пластмасата при пазаруване, е трудно. Но бавно се извършва преосмисляне. В EDEKA екологично чистите опаковки постепенно навлизат в гамата, като мрежи за многократна употреба за плодове и зеленчуци. „Smart Branding“ замества етикетите върху насипните органични стоки с лазерни гравюри, а картонените кутии са базирани на рециклиране и сертифицирани по FSC, възобновяеми суровини. Има и няколко неща, които можете да направите сами, за да се храните без пластмаса. Купувайте мляко и кисело мляко на чаша, използвайте платнени торбички за пазаруване вместо найлонови торбички и напълнете колбаси, месо и сирене в тави за многократна употреба на гишето на супермаркета, в месаря или във фермерския магазин. Това вече е възможно в много магазини. Определените опаковани магазини разчитат на самопопълване за всички продукти и се стремят да намалят хранителните отпадъци. Можете лесно да проучите в интернет дали такъв супермаркет, известен още като Магазин за нулеви отпадъци, е във вашия район.
Съхранявайте храната без пластмаса в собственото си домакинство
Ако пазаруването е стигнало до дома ви до голяма степен без пластмаса, важно е да избягвате пластмасата, когато съхранявате храната. Контейнерите за съхранение на храни за многократна употреба понякога са по-добри от фолиото за еднократна употреба, но има добри алтернативи. Съдовете, изработени от неръждаема стомана или стъкло, например, поддържат нетрайни храни като сирене и колбаси пресни в хладилника също толкова добре. Те също са чудесни за кафе и дълготрайни продукти като тестени изделия. Хлябът може да се съхранява в дървени кутии или памучни торби, картофите, чесънът и лукът се държат добре в глинени саксии. Клеенките, които преди бяха широко използвани и които можете лесно да направите сами, сега преживяват възраждане и заместват хранителния филм. Храненето и готвенето без пластмаса включва и кухненско оборудване: дървени дъски за рязане вместо пластмаса, хартиени торби за боклук и четки за съдове без пластмасови дръжки са само няколко примера. Прочетете и другите ни съвети за това как можете да живеете устойчиво у дома.
Използвайте повторно пластмасата чрез прециклиране
Напълно без пластмаса храна и напълно без пластмаса домакинство едва ли ще се справите въпреки всички усилия. Затруднява се например с козметиката. Всичко от крем за очи до паста за зъби е опаковано в пластмасови контейнери. Тук обикновено можете да се уверите, че тръбите, тенджерите и бутилките могат да се рециклират и/или са направени от рециклирани материали. Ако случаят не е такъв, можете сами да организирате повторното му използване. Почти няма нищо, което да не може да се превърне в използваем ежедневен обект чрез преработване. Или поне можете да използвате найлоновата торба с плодове като торба за боклук за кошчето за боклук в банята.