Безплатна лудост - с око на хранителна алергия; Катапулт
Чувствителност към лактоза, диета без глутен, напълно безплатни бисквити с близалки и други подобни. Трябва да призная, малко съзерцателен и засрамен, на моменти се дразнех, че по едно време започнах да усещам, че горните прилагателни и връзки с думи маршируват в нашия ежедневен речник с невероятни усилия. Попаднах на тях стъпка по стъпка, интернет също беше все по-наводнен с арсенал от безплатни рецепти. Е, разбира се, никога не съм гледал този слой с леко повдигнати вежди - и махнах с ръка, когато чух, че, той вече беше започнал да „освобождава“ - който наистина, толкова доказан, имаше някаква хранителна алергия или непоносимост. Предпочитам да вдигна главата си върху това, което правят много други. Всъщност какво, по дяволите, се дължи на непрекъснато нарастващия брой хора, които ловят тези скъпоструващи отрова продукти за модни жетони по рафтовете на магазините като кървав носещ: непоклатимо и упорито. Той вече ли се е заплитал в новата тенденция и се стреми към многобойното стадо овце? (Който няма риза, не я взима случайно! Аз също няма да ...) След тези, които правят всичко това при липса на каквато и да е медицинска диагноза, необосновано.
Мнозина също подсилват лагера, който се свързва като хранителна тенденция с „пакостите на господа“ относно храната, т.е. различни хранителни алергии и непоносимост към храни. И все пак в много случаи нещата не трябва да се размахват и просто да се омаловажават!
Досега не съм придавал особено значение на темата, мислех, че има хора, които всъщност страдат от тези заболявания, абсолютно не им завиждам. Останалите трябва просто да се насладят на свободното занимание за свободно време, ако се чувстват по-добре от него, просто го направете, в края на краищата нямам нищо общо с него. Но все пак в скоби: малко досадна мода.
Това беше миналото.
През последния период от около половин година светът се обърна към мен „малко“. Предполагам, че се считам за човек, който полага големи усилия да обърне внимание на здравето си, но го прави, следвайки популярните тенденции, просто се основава на факта, че колкото по-малко преработени и толкова повече храна се сервира на тялото ни. замръзване в него: добавката, багрилото и консервантът. Затова чета усърдно съставките, но не е задължително да купувам всякакви органични и безплатни продукти, просто излизам на пазара или виждам дали има възможно най-много „без замръзване“ версия на този продукт.