Безопасен ли е карнитинът в блога на GymBeam
Диетичните добавки имат фенове, но хората все още са наоколо, които са загрижени за нови и неизвестни вещества. Знаете и скандалните коментари и въпроси от приятели, защо приемате протеини, аминокиселини или други хранителни добавки. По-лоша ситуация съществува, когато в медиите се публикува доклад, който съдържа научни доказателства, че дадено вещество е вредно. Поради подобна ситуация карнитинът стана също фалшив черен списък.
Какво е карнитин?
Карнитинът е амониево съединение, което вашето лице Функции в метаболизма на бозайници, растения и бактерии. Карнитинът се среща в нашето тяло във всяка клетка преди и основната му задача е прехвърлянето на Мастни киселини в митохондриите. Освен това митохондриите се освобождават от остатъци и замърсители, чиято ключова функция е Производство на енергия за функцията на клетките. Организмът създава карнитин от две аминокиселини - лизин и метионин. През 1905 г. двама руски изследователи успяха за първи път карнитин изолирайте от месото. На тази основа името произлиза от латинската дума carnus, какво означава месо. [2] [3] [4] [6]
Карнитинът се среща в четири форми [2] [5]:
- L-карнитин - най-често срещаната форма, който е част от хранителните добавки за спортисти и допринася за възстановяването на мускулите след тренировка.
- Ацетил-L-карнитин - най-ефективната форма за мозъка, полезен за хора с невродегенеративни заболявания.
- Пропионил-L-карнитин - полезен при проблеми с кръвообращението, например съдови заболявания и високо кръвно налягане. Той увеличава производството на азотен оксид, което подобрява кръвообращението.
- D-карнитин - неактивна форма, които могат да причинят дефицит на карнитин чрез инхибиране на абсорбцията на другите му активни форми.
L-карнитин и появата му в храната
Най-често срещаната форма на карнитин, който се използва от спортисти, но и от хора със здравословни проблеми, се нарича L-карнитин. Погрешно се счита за аминокиселина, но това е витаминоподобно или аминокиселиноподобно съединение, което се нарича витамин на В групата е класифицирана. През 50-те години L-карнитинът за първи път е научно анализиран и използван като BT витамин определен. [6]
L-карнитин се съхранява в цялото тяло, особено в мускулите и мозъка. Получаваме го главно от храната направени от червено месо и животински продукти, но и от авокадо и соя. Човешкото тяло може да произведе достатъчно карнитин, ако се храните с богата диета Лизин и метионин е. [6] [7]
В следните храни открийте високи нива на лизин [7]:
- Сирене, кисело мляко, мляко
- Плодове от дървета
- Птици, риба и други меса
Метионин при по-високи стойности е в съдържат следните храни [7]:
- Месо (особено пуйка), риба, ракообразни
- Млечни продукти, сирене, яйца
- Соя и боб
- ядки
Ползи от L-карнитин за спортисти
L-карнитинът е известен предимно като изгаряне на мазнини, но ползите за организма не свършват дотук. Това е много важно за мускулната тъкан, тъй като облекчава мускулната умора и болка, но също така участва в претоварване и регенерация на мускулите. Това е една от най-популярните добавки поради 4 основни характеристики. [6]
1. Изгаря мазнини за гориво
L-карнитин и неговият Ефекти върху увеличаването на производителността на спортистите са обект на няколко научни изследвания. Изследвания в Университета в Нотингам са наблюдавали две групи спортисти. Първият от тях консумира 2 g L-карнитин на всеки четири часа заедно с 80 g въглехидрати с високо съдържание на глюкоза за 24 часа. Втората група е яла само въглехидрати. Резултатите показаха разлики при изпълнение както при ниски, така и при високи интензивни цикли.
Потребителите на карнитин изгарят, докато карат бавно 55% по-малко мускулна тъкан и в същото време увеличават способността на тялото, Отървете се от мазнини с 55%. Когато кара с висока интензивност, групата на карнитин има по-ниски нива на млечна киселина и по-голямо количество креатин фосфат, което прави АТФ. Аденозин трифосфатът е основният източник на енергия по време на физическа активност.
2. Подобрява устойчивостта на умора
Изследванията в Нотингам също направиха това Устойчивост на умора измерено по време на теста на велосипеда. Субекти, консумирали L-карнитин, може да кара с 25% по-дълго. Причината за по-добри резултати беше изгарянето на мазнини при едновременно поддържане на мускулен гликоген.
3. Намалява мускулната болка и ускорява тяхната регенерация
Няколко проучвания показват ефектите на L-карнитина върху мускулната регенерация одобрен. Само с 1-2 g/ден намалява значително увреждането на мускулите и подобри тяхното възстановяване след напрегнато обучение. Доказано е, че е L-карнитин облекчава мускулната треска след тренировка при здрави и активни хора.
4. Регулира притока на кръв
Основна характеристика на L-карнитина е не само способността му да изгаря повече мазнини, но също така притока на кръв към мускулите да подобря. Означава по-добро кръвообращение по-добро снабдяване с хранителни вещества и хормони, които са необходими по време на обучение.
Изследванията показват, че Карнитинът има още повече предимства. Предотвратява заболявания, подобрява мозъчната дейност, понижава кръвното налягане и възпалителните процеси, свързани със сърдечни заболявания. [5] Искате ли да научите повече за L-карнитин? Прочетете нашата статия L-карнитин и неговите 11 големи странични ефекти.
Карнитинът е вреден?
През 2013 г. медиите съобщиха, че популярният карнитин Може да причини сърдечно-съдови заболявания. Редакторите цитираха изследване, публикувано в Nature Medicine, но това в медиите Представените заключения се различаваха от резултатите от изследването. [1]
Какви бяха притесненията относно карнитина и какво точно е установило проучването? Измамата се основава на две части информация [1]:
- Изследвания върху мишки - Установено е, че карнитинът насърчава развитието на атеросклероза при един щам мишки. Когато се усвояват, те произвеждат вещество, наречено триметиламин-N-оксид (TMAO), което уврежда сърцето.
- Сравнително проучване - 2595 участници взеха участие в проучването за измерване на възможната поява на сърдечни заболявания и високо кръвно налягане при прием на карнитин. Резултатите показват по-висока честота на сърдечни събития.
Защо знае нито една от тези причини относно вредността на карнитина?
Карнитинът и неговата безопасност
Карнитинът и неговите форми се изучават от 50-те години на миналия век и проучванията показват, че засяга спортисти, но също така и хора, страдащи от дефицит на карнитин или други заболявания. Използването му се обсъжда в академичните среди и новите изследвания на практика се увеличават. Ежедневният прием на L-карнитин до 2 грама обаче е безопасно за повечето хора и не причинява никакви странични ефекти.
В проучване от 2001 г. ефектите от 3 g L-карнитин-L-тартарат на ден изследван върху здрави мъже над 21 дни. Целта на изследването е да се сравнят кръвни проби преди и след карнитин. Изследователите се фокусираха върху функционирането на черния дроб, бъбреците, а също и върху съдържанието на минерали и електролити. Резултатите от проучването не показват статистически значими кръвни разлики при пациенти, които са получавали L-карнитин L-тартрат и при пациенти, получавали плацебо. Следователно, L-карнитинът има L-тартрат, който се използва като хранителна добавка, няма неблагоприятни ефекти върху кръвта или метаболизма при здрави мъже. [5] [8]
Според проучване от 2006 г. ефектите на карнитина върху загубата на тегло и енергийния баланс в няколко клинични проучвания разгледани. По отношение на безопасността на карнитина бяха оценени резултатите от изследванията и концепцията за наблюдавани нива на сигурност комплект. Методът за наблюдение на риска показва ежедневно високо ниво на сигурност Доза L-карнитин до 2 g, дори при продължителна употреба. Изследванията също са тествали по-високи дози без странични ефекти, което означава, че дори по-високи дози могат да се считат за безопасни. Безопасността на дългосрочната употреба на Карнитин над 2000 mg на ден не може да бъде научно потвърдено, защото липсват нови проучвания. [9]
Странични ефекти на L-карнитин
L-карнитинът е безопасен, когато се спазва препоръчаната доза. Съобщава се за минимални странични ефекти като гадене, спазми, диария или телесна миризма при прием от 3 g на ден. L-карнитинът увеличава притока на кръв и следователно може да повлияе на хората в риск от сърдечно-съдови заболявания. В допълнение, той засилва ефектите на лекарства, използвани за разреждане на кръвта. [3] [7]
L-карнитинът като хранителна добавка не е регулиран и следователно не можем да потвърдим пригодността за бременни жени, кърмачки или деца. Ако сте група от хора е по-добре, първо се консултирайте с лекар, да се използва L-карнитин като хранителна добавка. [3] [7]
За кого е подходящ L-карнитин?
Количеството карнитин в организма зависи от вашата диета и производството на карнитин в организма. Спортистите и по-специално хората с активен начин на живот се използват за поглъщане на L-карнитин под формата на хранителна добавка, тъй като носи предимствата, споменати по-горе.
Проучванията обаче потвърдиха, че Нивата на карнитин също намаляват при възрастните хора, които могат да бъдат фиксирани чрез допълване. Дефицитът на карнитин е риск за пациенти с Цироза на черния дроб и бъбреците. Препоръчително е обаче, консултирайте се с лекар в случай на здравословни проблеми, за усвояване на карнитин. [5]
Занимавайте се със спорт или трябва ли да свалите излишни килограми? Добавянето на карнитин може да бъде полезно за вас. Просто е важно да следвате препоръчаната доза. В тази статия представихме научни доказателства за безопасността на карнитина и ползите от консумацията на карнитин. Вярваме, че сте научили нещо ново и ако ви хареса тази статия, ще се радваме, ако я прочетете подкрепете с вашето „харесване“ и споделете.