Безмесни зеленчукови тухли Блогът за готвене на Самар

готвене

Безмесни растителни тухли

Бриоати или тухли със зеленчуци без месо

Вегетарианска версия на бурек или тухли със зеленчуци без месо, която ще ни донесе най-доброто през този благословен месец Рамадан 2017, като цяло сме склонни към тях под формата на бриати със зеленчуци, но тъй като аз използвам азиатски листа за тях. Квадратна форма не ми позволява да оформям бриоата.

Рецептата е наистина лесна за приготвяне Използвах тиквички и моркови, без да забравяме чушки, можем да добавим зеле, нарязано на ивици.

Благодаря на моята скъпа Асия за нейните вкусни зеленчукови тухли, които си прекарахме страхотно, по отношение на подправките, които можем да използваме според вкуса на всички, от моя страна взех креолски подправки и кимион.

Тези растителни тухли ще направят красив акомпанимент на Рамадан харира.