Безлактозни и нискомаслени хранителни алергии и непоносимост; форум за възможности

нискомаслени

Член от 10/05/2006
82 публикации (ø0.02/ден)

Откакто получих диагнозата си, се опитвам да пазарувам за нея. Но забелязах, че има храни без лактоза
не толкова често с намалено съдържание на мазнини. Търся основно безлактозно крема сирене, моцарела, извара и кисело мляко с вкус.
Намерих мляко и неутрално кисело мляко, но не много други неща.

Имате ли няколко съвета за супермаркетите, които носят нещо подобно?

Благодаря ви и приятен уикенд!

Член от 13 декември 2005 г.
290 публикации (ø0.05/ден)

защо искате да купувате храни без лактоза? Има толкова много други алтернативи. Купувам z. B бадемово мляко и направете без сирене и co. има веган спредове и наистина не се нуждаете от кисело мляко. Има толкова много разновидности на зеленчуци и плодове и отнема малко време, за да прочетете за това, но си заслужава. дори има рецепти за веганско сирене, което е вкусно на вкус, ако не искате да правите без сирене. Поздрави клъстерхазе
Цитат и отговори

Член от 10/05/2006
82 публикации (ø0.02/ден)

Член от 14.02.2010
6537 публикации (1,66/ден)

Когато трябваше да се откажа от всички продукти, съдържащи краве мляко в продължение на 14 дни по медицински съвети, открих, че има много вегетариански и вегетариански спредове, без които не съм искал да правя оттогава.

Ето няколко предложения:

Тартар от авокадо

Бабагануш

Крем от боб и лавандула

Все още можете да разглеждате вегетарианските спредове тук. Домашните вегански спредове обикновено са с много ниско съдържание на мазнини. Ако рецептите са твърде мазни за вас, мазнините обикновено могат да бъдат намалени. Правейки го сам има предимството, че можете да използвате много висококачествени, здравословни масла.

Ако не искате да го правите сами, можете да намерите добри растителни (вегетариански или вегански) намазки от Chiron, Allos или Alnatura в магазините за здравословни храни.