Безкалоричен шоколадов мус Без калоричен шоколадов мус Рецепта - Marmiton

• Десерт
• Вегетариански
• Без глутен
• Бърз
• Шоколадов десерт
• Пяна
• Шоколадов мус

Съставки

Прибори

Съставки

Брой лица

чаени лъжички пудра захар

тъмен шоколад (200 г)

кафени лъжици кафе

g кремообразно кисело мляко (1 буркан)

прибори

Подготовка

1. Разбийте белтъците до твърдост със солта и много твърдата захар: 10 минути с електрическа бъркалка.
2. Веднага след като препаратът се приготви, разтопете в микровълнова в голяма купа: кафето с парченцата шоколад и кремообразното кисело мляко.
3. Ако искате шоколадови стърготини в муса: не оставяйте много в микровълновата фурна !
4. Разбъркайте добре тази смес и я включете с дървена лъжица, като завъртите, без да разбивате белтъците.
5. Хомогенизирайте сместа добре и я разпределете в 8 малки рамкини.
6. Приберете ги в хладилника за една нощ (12 часа).

---