Безглутенови рецепти за бременност - вие сте майка

През последните месеци на бременността няма нищо по-хубаво от това да се поглезите с вкусни ястия, които защитават здравето ви.
В този случай ние ви предлагаме безглутенови рецепти за третия триместър на бременността за бременни жени с непоносимост към глутен. Следователно последните имат ограничения върху съставките, които консумират.
Бебето завършва вътрематочния растеж и хранителните си нужди както и тези на майката се увеличават. Ето защо е необходимо да се спазва диета, която осигурява адекватна консумация на въглехидрати - източник на енергия -, протеини - за образуване на тъкани и кости и витамини.
Минералите и мазнините - консумирани умерено - също са определящи.
Въпреки че балансираната диета означава да ядат всичко, хората, които са непоносими към глутен - или просто тези, които не включват глутен в диетата си- са обект на определени ограничения. Ето защо тези рецепти без глутен за третия триместър на бременността могат да бъдат решение за тях.
Можете да ги приготвите у дома за обяд, следобеден чай или вечеря. Освен това е важно да консултирайте се с професионалист относно вашите специални хранителни нужди. Ако ви е позволено, не се колебайте да опитате една от тези рецепти без глутен за третия триместър на бременността.
4 рецепти без глутен за третия триместър на бременността
Тесто за паста
Състав:
- 250 г царевично нишесте
- 4 яйца
- 250 г обезмаслено мляко на прах
- 1 и половина супена лъжица ксантанова гума
- 250 г маниока
- 4 супени лъжици царевично масло
За пастата от маниока:
- 5 супени лъжици маниока
- 130 cl вода
Подготовка:
- Смесете нишестето, маниока, сухо мляко и ксантанова гума с миксер.
- Изсипете 300 г от този препарат в купа. Добавете яйцата и лъжиците олио. След това разбъркайте и резервирайте.
- Пригответе пастата от маниока. Гответе, като бъркате непрекъснато, докато вече не се прикрепи.
- Добавете към предишната смес. Посолете и омесете първо с дървена лъжица, а след това с ръце.
- Изсипете сухите съставки, докато тестото може да се разтегне с валяк.
- Използвайте машината за тесто толкова пъти, колкото е необходимо. На последния проход до номер 4 поръсете с царевично нишесте. След това на номер 5 нарежете пастата.
- Оставете си почивка. След това гответе във вода.
- Отцедете, добавете масло или настъргано сирене. Да служа.