Безглутенова супа за възраст (също в палео версия); Отслабване без глад със Safi

Рецепта за супа без глутен (също в палео версия)
- 1 кг зеле
- 1 средна глава лук
- 2 скилидки чесън
- 1 нишка пушена наденица + 2 нишки наденица
- 1 месец червен пипер
- дафинов лист, цял пипер
- 200 g заквасена сметана или заместител на заквасена сметана, напр .: totukrream extra (totukrém extra ТУК!)
- 1 супена лъжица Saffi Reform брашно от тапиока (ако някой иска да го направи нестабилно) (брашно от тапиока ТУК!)
Подготовка:
Нека приготвим киселото зеле с дафинови листа, цял пипер и настърган лук във вода (достатъчно вода, за да го покрие добре).