Безглутенова смес от глутен от бял хляб без глутен 500гр - уеб магазин NaturTéka

1. Поръсете 1 саше безглутенова смес от брашно в купа за смесване и смесете 1 чаена лъжичка суха мая, 1 чаена лъжичка захар и 1 чаена лъжичка сол.

500гр

2. В кана се разбива 1 яйце с 2 dl вода и 1 супена лъжица олио. (Яйцата могат да бъдат пропуснати в случай на чувствителност към яйца).

3. Изсипете тази течност в брашното и разбъркайте до гладка смес. Получаваме дебело тесто с отворен цвят Покрийте и оставете да втаса на топло място ½ - 1 час.

4. Загрейте фурната до 230 градуса. Втасалото тесто се обръща с водна шпатула върху лист за печене, застлан с хартия за печене и повърхността се изглажда с мокра ръка. Направете кръстообразно изрязване с шпатула отгоре, след това поставете листа за печене в горещата фурна.