Безглутенова рецепта за шоколадова елда от елда

Когато открих, че Елдово брашно (брашно от елда) беше без глутен, Исках да танцувам в хола си. За мен палачинките от елда, ресторантите между приятели, без да ми вземат главата! Резултат, в крепперите ги моля да ми приготвят сладките палачинки в палачинки от елда и мога да се натъпча като всички останали. Ех! Не съм доволен от находката си, споменах го в работата си. Тогава колега от Бретон просветна деня ми: „Вече го направих шоколадова торта с Елдово брашно, защото точно в средата на подготовката разбрах, че вече нямам пшенично брашно "(всеки уважаващ себе си бретонец винаги има брашно от елда в шкафовете си). Какво чувам ?!

Нито едно, нито две, аз се хвърлих в кухнята си, за да тествам брашно от елда шоколадова торта рецепта от блога La marmite de Cathy.

---