Безглутенова рецепта за палео хляб - щастливо здравословно хранене
Здравейте! Вече мина известно време, откакто публикувах в блога, но последните няколко седмици бяха меко казано наситени със събития. Но, ето ме днес отново с рецепта за хляб, която обичам. Това е палео и хляб без глутен !
Палео, какво означава това ?
Палео е стенографията на палеолита. Този тип диета има за цел да възприеме същата диета като нашите предци по време на праисторията. При този тип диета са изгонени всички рафинирани храни, т.е. млечни продукти, тестени изделия, бисквитки, сладкиши ... всички тези неща. Аз лично не практикувам този тип диета ежедневно, защото консумирам семена (леща, киноа ...), които не са разрешени в тази диета. От друга страна, особено обичам да ограничавам потреблението на преработени продукти. Има много ползи от приемането на палео диета, ако се интересувате, можете да прочетете тази статия.
Рецептата за палео хляб
Сигурно вече се чудите от какво е направен този хляб? Списъкът на съставките е прост и можете да ги намерите във вашия супермаркет. Този палео хляб се прави с естествени и нерафинирани съставки. Бонус за здраве !
Яйца. Яйцата са в основата на рецептата. За да направите питка, ще ви трябват пет яйца. Предпочитам органични яйца от свободно отглеждани кокошки.