Безглутенова диета за начинаещи - Cödimed

начинаещи

Безглутенова диета за начинаещи

  • 2016-03-09
  • От: goczoa
  • Категория: тест за чувствителност към глутен
  • Коментари: 0

Когато се оказа чувствителността ми към глутен, дори изведнъж не разбрах откъде да започна диетата си. Разбрах подред, че в почти всичко има пшенично брашно ...
- чувствителен към глутен тийнейджър

Оказа се, че сте чувствителни към глутен?

Идеята, че привикването на детето ви с глутен възможно най-рано е погрешно, намалява чувствителността ви към него. Това е доста често срещано наследствено заболяване и ако някой от семейството вече е имал чувствителност към глутен, той ще бъде по-склонен към него по-късно. Можете да прочетете за типичните симптоми тук. Ако се окаже, че имате целиакия или че детето ви може да е имало положителен тест за Biocard, не се страхувайте от това! Много хора днес имат чувствителност към глутен, но могат да бъдат асимптоматични при правилно хранене.

Със сигурност ще трябва да направите радикални промени в диетата си, но цветните предложения в магазините ще ви помогнат за това.

Ако сме наясно с факта на чувствителност към глутен, първата ни задача е да третираме това като истинска болест, за която правилното хранене ще бъде лек. За добрия съвет, че трябва да избягваме консумацията на пшеница, ръж, ечемик и овес, ще ни трябва малко по-сложна информация.

За щастие в повечето опаковки за храни е посочено какво съдържа, така че след внимателно проучване можем да сме наясно с консумацията му.

Повечето хора, които спазват диета, веднага имат въпроса дали да се откажат от печените продукти? - и как ще направят сандвич, който ще вземат със себе си на работа, училище или пътувания? Ситуацията не е толкова сложна, колкото си представяме. В Унгария вече има много видове хляб на прах за диети, просто трябва да намерите този, който има добър вкус. Можем да ги получим в почти всеки търговски център. Ако искате да изберете най-лесния и евтин начин да се храните с нашата безглутенова диета, насочете се към кухнята! Нямаме друг избор, освен да заменим суровините.