Безглутенова диета »Форум - Kleiderkreisel
Здравейте мили мои,
Предполагам, че не мога да понасям глутен.
Днес търсех продукти без глутен и челюстта ми наистина падна на цените.
Само за багет и малко хляб платих малко под 5 евро. И това в Rossmann ... имате ли съвети за диета без глутен? И където евентуално можете да получите продуктите по-евтини?
Не искам да ми се налага без всичко 😑
Благодаря
Така че от години ям почти напълно без зърно. Отнема известно привикване, но сега е супер лесно. Готвя много с киноа или ориз, защото не мога да взема нищо друго. Всички тези продукти без глутен са просто надценени и невинаги жълтите. Бихте се опитали да промените диетата си по такъв начин, че да не сте зависими от видовете зърнени култури, които не понасяте, а също така да не замествате нещата с готови продукти. Ако искате да обменяте идеи за рецепти, можете да се свържете с нас по всяко време.
защо не направиш тест? Хранителната непоносимост може да бъде почти всичко.
За съжаление Rossmann е по-евтин от другите компании. Възможно е и да изпечете сами, но често ми се струва разочароващо от хляба и кифлите, защото не е толкова лесно.
За съжаление, не всички тестове предоставят информация. Жена ми със синдром на раздразнените черва седи в тоалетната три дни след продукти, съдържащи глутен, но няма непоносимост.
@avallyn Аз също имам синдром на раздразнените черва и мога да се справя с палачинки, например. Не ме интересува глутенът. ръж отива ^^
с нещо подобно помага на хранителен дневник и го изпробвайте.
Определено го изпробвайте и запишете. Както казах, жена ми го направи и яде дълго след Fodmap. Ръж, пшеница, спелта, зелена спелта и т.н., за съжаление, всичко не работи с нея.
Преди да преминете към диета без глутен, трябва да получите диагноза, в противен случай ще фалшифицирате възможните резултати. И ако наистина имате проблеми с глутена, тогава трябва да смените и цялото си домакинство.
Разгледайте флаера за диагностика на DZG.
Всичко добро
Онзи ден видях репортаж по телевизията за глутена и се подозира, че той също се дължи на умирането на хляб и кифлички дали се понася добре или лошо
Така че не разбирам хора, които смятат, че имат непоносимост и които променят диетата си без медицински съвет.
Имам го от 8 години и не е алергия, а автоимунно заболяване. Нещо подобно се намира в стомашно-чревно огледало с биопсия. и чрез вземане на кръв.
Преди да направите това, трябва да се храните нормално, в противен случай резултатите ще бъдат грешни.
Преди да ям нещо подобно, без да се нуждая от него, предвид цените, по-скоро бих отишла на лекар.
И моля на някой, който НАИСТИНА ИМА ИДЕЯ за цялото нещо.
Сега Aldi and Co имат прилична и евтина селекция от хлябове, а Lidl също има смеси за тестени изделия и хляб.
Диета за изключване и посещение на лекар все още биха били препоръчителни, например при майка ми непоносимост към хистамин, поради което тя не понася глутен (или пшеница) - тогава просто не се прави без глутен.
Както вече казахме: по-добре е да продължите да се храните нормално и да отидете при специалист, който ще ви прегледа дали наистина имате непоносимост към глутен. Ако се съмнявате, вземете второ мнение.
Самодиагнозите са такова нещо.
Майка ми трябва да мине без глутен. Сега тя готви и пече много сама. Любимите й са просо (много вкусно в зеленчуков тиган), елдово брашно при печене (тортата потъмнява по-бързо!) И когато приготвям лазаня за вас, готвя сос бешамел с картофено нишесте и използвам без глутен Плочи за лазаня.
Това са няколко неща, които тя използва. Тя харесва плата за лазаня от Hammer Mühle по-добре, отколкото от Seitz (там по принцип не харесва толкова много), купува хляб от Lidl и Rossmann или го пече сама по рецепти от Интернет (може да поиска някои).
Юфката Румо е вкусна!
За мюсли тя използва овесени ядки без глутен и надута киноа, например.
В крайна сметка обаче винаги се измъквате по-скъпо, отколкото с продукти, съдържащи глутен, тъй като основните съставки, които можете да направите сами, като елда и др., Също са скъпи 😞
Изображенията във форума са видими само за членове. Така че влезте или се регистрирайте бързо!