Безглутенова диета

Засяга главно деца с цьолиакия. Това се дължи на непоносимост към глутен, която ще трябва да бъде елиминирана от диетата и не е лесно. ! !

Мляко и производни:

Упълномощен:
Краве мляко, мляко на прах, кисело мляко, малки швейцарци, извара, всички сирена, с изключение на мазилата, като крем де груйер

Месо, риба, яйца

Упълномощен:
Всички на скара, печени, варени меса.
Всички поширани, скара, печена риба
Яйца

Са забранени:
варени, панирани, консервирани, в сосове,
Деликатеси. Консерви от риба, в сос, панирани.
Тестени изделия на рибна основа, кенели.
Ракообразни и мекотели в сос.
Замразени.
Яйца в сос

Всички малки хомогенизирани буркани с надпис "без глутен" ви позволяват да правите избора си без риск

По същия начин за готовите зърнени храни за деца: на кутията трябва да се появи надписът „без глутен“