Без лесното използване на пластмасата нямаме бъдеща оранжерия
Пластмасата има много предимства: тя е евтина за производство, лека, храната ни може да се съхранява хигиенично, трайна е, не е крехка.
Изискванията на клиентите винаги са променяли структурата на пазара. В миналото колко добър трик беше продажбата в хипермаркетите безплатна чанта, и тогава почти всички му се радваха. Още по-рано хората срещали чешмяна вода и не носели вкъщи отделения с безалкохолни напитки и води. Оттогава бутилираната минерална вода се превърна в почти основна храна.
Вече знаем, че тези възникващи потребности не са непременно устойчиви, но какви възможности имаме?
По отношение на емисиите на CO2, опаковането в бутилки, които могат да се рециклират, също не е непременно екологично. Техният транспорт и производство също могат да поставят значително бреме върху околната среда и изменението на климата.
По-добро решение би било използването на компостируеми растителни полимери. Те наистина се разграждат независимо от плашимостта, въпреки че при непромишлени компостери - т.е. при по-ниски температури - това време на разлагане може да бъде няколко години. Това не е по-лошо от 2-сантиметров клон с дърво. Това ги прави полезна, идентична на природата биомаса дори след компостиране. (F)
Но, за съжаление, не можем да бъдем напълно щастливи, тъй като производството им в големи количества би изисквало голяма производствена площ, дори в ущърб на и без това намаляващите гори. Техните ползи наистина могат да се разширят, стига да рециклираме растителни отпадъци за тази цел и по този начин да намалим количеството на конвенционалните пластмаси.
Но можем ли да се отървем от пластмасите на нефт и изобщо да се отървем от тях напълно?
При толкова голямо население няма начин всички да живеят в самоподдържаща се ферма и опаковането, съхраняването и транспортирането на нашата храна биха били сериозен проблем без тях.
Решението е океанските острови за боклук и сметища за намаляване на предотвратяване, на повторно използване или в крайна сметка пълно рециклиране би било. Намирането на решение и организирането им по координиран начин е по-спешно, отколкото си мислим.