Без казеин диетична храна 2020 - здравословна паста
Съдържание:
Казеинът е протеин, който се намира в кравето мляко, козето мляко и продуктите, произведени от този тип мляко, като сирене, масло и кисело мляко. Използва се и като добавка в много преработени храни. Казеинът може да причини алергични реакции при някои хора, особено при деца. Симптомите могат да включват сърбящ обрив или уртикария, затруднено дишане, гадене, повръщане и дори загуба на съзнание, според The GFCF Diet. Диетичните храни без казеин, които да имате предвид при пазаруване на хранителни стоки, могат да помогнат на вас или член на семейството с алергия към казеин да се храните добре, като същевременно избягвате казеин.
Видео на деня
Плодове и зеленчуци
Според TheFCFC Diet суровите плодове и зеленчуци са естествено без казеин. Повечето замразени и консервирани плодове и зеленчуци също не съдържат казеин. Можете да се уверите, че тези, които купувате, не съдържат казеин, като проверите етикета. Ако етикетът не съдържа казеин, казеинат или казеинатно съединение като калциев казеинат или натриев казеинат, той не съдържа казеин.
Протеини
Месото, включително птици, риба и черупчести, не съдържа казеин в естественото си състояние, според статията на Бет Кевлс "Без казеин храна". Прочетете обаче опаковката на преработени месни продукти, като рибни пръсти и люти чушки, за да избегнете следи от казеин. Ядките и семената също не съдържат казеин, разбира се, но преработените ядкови продукти могат да съдържат казеин или са произведени във фабрика, която използва млечни продукти в други продукти. Избягвайте кравето мляко, козето мляко и всеки продукт, произведен с или съдържащ тези видове мляко, тъй като съдържа казеин. Много заместители на млякото, като заместители на сиренето и маргарин, също съдържат казеин.
Зърнени продукти
Според "Essen ohne Casein" зърнените продукти могат да съдържат казеин, особено когато става въпрос за печени продукти като хляб, сладкиши и бисквитки. Четенето на опаковки с хляб и други печени изделия е важно, за да сте сигурни, че продуктите са безопасни за човек с алергия към казеин. Имайте предвид, че продуктите, запечени в продукта, могат да съдържат казеин в себе си, дори ако останалата част от продукта няма. Например, шоколадовите бисквитки могат да съдържат шоколадови чипове, които съдържат казеин, дори ако тестото за бисквитки е без казеин.