БЕЗ ГЛУТЕН ПУШЕНА КРАСТАВА С КАРТОФИ - Нашата диета за здравето на тялото

Кисела краставица с картофи, швабска рецепта

Бавно ще си струва да опозная приятелката ми, която е препоръча супер супер здравословна закуска, вярвам, че току-що сте измислили тази идея за краставици без глутен, която всъщност е рецепта за швабска кисела краставица.

глутен

Разбира се, опитах го веднага и дори не бях разочарован. По този начин сокът от закваска от краставици няма да бъде мътен, никога мухлясал, а охладеният е най-вкусната лятна безалкохолна напитка. Краставиците остават твърди, хрупкави.

Ако предпочитате да приготвите заквасена краставица, приготвена с традиционен хляб, трябва само да сложите парче хляб върху краставицата вместо картофите.:)

Безглутенова рецепта за краставица със закваска с пържени картофи

Съставки

  • 1,5 кг краставици
  • 1 голям букет или стрък копър
  • 2 чаени лъжички морска сол
  • 2 л вода
  • 1 или 2 стари картофа (новият не е добър)
  • Чифт скилидки чесън

Подготовка: