Без добавена захар черешов клафут е моите здравословни рецепти

Според мен clafoutis е ТОРТА на лятото. Често се прави с череша или слива, това е торта, която много обичам да пека, когато накрая имам целунати от слънцето сезонни плодове. Сезонът на реколтата от череши почти приключва, затова направих този черешов клафути без добавена захар или масло. Но разбира се, за да направите тази здравословна рецепта за клафути, трябва да изберете много зрели, сладки и сочни плодове. Затова не избирайте плодове извън сезона, които често са по-малко сладки и нежни. Ще можете да изберете сливи, кайсии, боровинки, малини и много други плодове, които биха могли да бъдат използвани за приготвянето на този клафути без добавена захар или масло.

Рецептата за този черешов клафути без добавена захар с ванилия

За да направя тази рецепта без добавена захар ванилия череша Clafoutis, измих си черешите. След това ги обезкостих, за да имат плодовия сок, който се разпространява добре в клафутите, когато се пече във фурната. След това направих тортаджията, където просто смесих малко овесено мляко, яйца, кафяво пшенично брашно и накрая органичен екстракт от ванилия. След като сместа без захар от клафутис беше направена, аз просто намазах с форма на гратен и излях директно зрелите си череши.

---