Без цвекло, пълнозърнести кифли; Smuczer Hanna
Тотално увиснахме на цвеклото.

Като дете той можеше да бъде прогонен от света с него. Никога не съм го завеждал в столовата: зигзагообразна, червена, текстура на „мъртва риба“!? Дори не можех да си представя какво може да бъде ДОБРЕ в него изобщо, дори ДОБРО Защо някои съученици се хранят толкова вкусно?! Тогава тази година го купих за първи път в живота си, след това го купих отново за две седмици и сега сме там, че три огромни цвекло няма да издържат 2 дни ....
Обикновено го ядем като гарнитура, основно за всичко (било то отвара от жълт грах:-D) Пека го във фурната, увит в алуминиево фолио и ок. В продължение на 190 часа при 190-200 градуса, след като се охлади, обелвам и нарязвам. Не е необходимо да се овкусява с нищо, той е толкова перфектен, колкото е!
Помислих за смелост. Ами ако направя цвекло по модел на кифли от моркови.
Бях малко уплашен какво ще се случи, ако не се изпече правилно или може да не вкуси като голямата ми критична двойка. Затова съм сигурен, че съм прочел няколко милиона рецепти на определена основа, както в унгарски, така и в чужди сайтове, но не съм се доближил до сигурна рецепта, тъй като една предварително готви (както аз използвах за украса ), другите готвачи, но суровото настъргано цвекло също играе.