Без бърза храна и сладкиши, ако имате мастен черен дроб!
Един на всеки 10 души страда от чернодробен застой, състояние, предразположено към хората с наднормено тегло и диабетици, както и тези с метаболитен синдром. Чернодробният застой се нарича популярно „мастен черен дроб“, тъй като чернодробните клетки се увеличават по размер и причиняват изчерпване на черния дроб. Този здравословен проблем може да бъде достигнат и поради злоупотреба с алкохол.
В първата фаза „затлъстелият черен дроб“ не предизвиква симптоми. Но с напредването на състоянието умората може да настъпи. Впоследствие, ако болестта напредва допълнително, може да възникне увреждане на черния дроб, което може да доведе до цироза и чернодробна недостатъчност. Следователно, промяна на диетата и защита на черния дроб с хранителни добавки, за да се подпомогне функционирането му, са необходими в случай на чернодробна стеатоза.
Първата мярка за ограничаване на негативните ефекти върху черния дроб е спазването на диета и ако консумацията на алкохол има някакво участие в болестта, премахнете този навик. Правилото е да изключите от диетата си храни с високо съдържание на мазнини и концентрирани захари. От друга страна, плодове и зеленчуци, пълнозърнести храни, обезмаслено сирене, постно пилешко и телешко месо трябва да се ядат възможно най-често. Рибата, сьомгата и скумрията, важни източници на Омега 3 и Омега 6 мастни киселини, които спомагат за регулирането на нивата на холестерола и триглицеридите, също трябва да бъдат включени в диетата.
Забранени за бързо хранене и мазнини
Храните, които изискват храносмилателната система, трябва да се избягват от хора, които имат проблеми с черния дроб. Например, трябва да се избягват продукти за бързо хранене, колбаси, свинско, овнешко, хайвер, майонеза, пържени картофи и всякакви пържени храни. Също така, кайма, като тази, използвана в дребно и пълнено зеле, свинска мас, бекон, колбаси, пушени продукти, сосове, консервирани меса, които съдържат много консерванти и които са интензивно обработени, заквасена сметана и мазни сирена, както и масло, трябва да се избягва напълно или от време на време консумацията да се ограничи до само няколко глътки.
