Бета-клетки, произвеждащи гладно - Cukkerberg
Гладуването за няколко дни задейства регенерацията на бета-клетките, произвеждащи инсулин, което може да бъде алтернативен начин за възстановяване на правилното производство на инсулин и при двамата често срещани диабетици, статия, публикувана днес в списанието Scientific Journal.

"Ако мишките гладуват няколко дни, клетките на панкреатичните островчета ще получат импулс, който рестартира образуването на бета клетки. Гладуването ще препрограмира клетките. Обобщи своите констатации накратко от ръководителя на изследването Валтер Лонго.
Поне при мишки. В един приет модел на мишки от диабет тип 1 и тип 2 беше установено, че гладът активира процеси на клетъчно ниво, които водят до „пробуждането“ на ранните клетки. Гладът нарушава основно почиващите клетки, които играят важна роля в ранното развитие на острова, и активира сигналните пътища и клетъчните процеси, които водят до началото на бета превръщането във функционална бета клетка (диференциация). В резултат на инициираните процеси масата на зрелите, функционални клетки, произвеждащи инсулин, се е увеличила, производството на инсулин е възстановено и нивата на кръвната захар са се установили.
Екстремният глад означава диета, богата на мазнини, докато с ниско съдържание на въглехидрати и протеини, със значително намалена калорийна диета в продължение на пет дни. При мишки само с вода ефектът е още по-голям на базата на измерените биомаркери.