Бета-каротин, катализатор на процеса на дъбене
Лято е и един от основните проблеми, които ни тревожат, е как да почерним възможно най-бързо, равномерно и не на последно място без рискове за здравето и в тези условия се говори много за бета-каротин като катализатор за процес на тен, обяснява диетологът Лигия Александреску за Agerpres.
Бета-каротинът като вещество принадлежи към семейство съединения, наречени каротини или каротеноиди и се съдържа в жълтите или червените плодове и зеленчуци. Той се превръща в организма в ретинол (витамин А), който е много необходим антиоксидант.
"Клиничните проучвания показват, че чрез балансирана консумация на храни, богати на бета-каротин, тялото може да се възползва от защитата срещу свободните радикали, вещества, които унищожават клетките. Тази защита има по-високо ниво, когато е в тялото с бета-каротин. има и витамини С и Е “, казва специалистът.
Най-важните хранителни източници на бета-каротин са зелени, жълти и оранжеви зеленчуци и плодове: морков, спанак, маруля, домати, броколи, пъпеш, тиква, сладък картоф, манго.
Освен това, казва Лигия Александреску, се препоръчва да се яде прясно сладко сирене, несолени и непечени лешници и яйца. По принцип количеството бета-каротин в растението е право пропорционално на интензивността на цвета му.
Въпреки това, добавките с бета-каротин трябва да се приемат само по препоръка на профилактичен лекар или за лечение на дермални състояния. Също така, чувствителността на кожата към слънчева светлина може да се подобри, когато хранителният прием на бета каротин е висок.
„Тези добавки се предлагат под формата на капсули или гел и трябва да се приемат с храни, съдържащи поне 3 грама мазнини (ядки или авокадо), за да се осигури максимално усвояване. Хората, които консумират големи количества алкохол и са зависими от никотин не трябва да допълват бета-каротина, защото в този случай излишъкът от бета-каротин увеличава риска от сърдечно-съдови заболявания и рак при тези хора ", обяснява диетологът.
В допълнение към терапевтичната и профилактична цел, бета-каротиновите добавки, които също съдържат D-биотин, пантотенова киселина и витамин Е, също се приемат, за да защитят кожата и очевидно да я защитят безопасно. В тези добавки бета-каротинът идва от зелената водорасли Dunaliella salina. Поради излъчването на ултравиолетови лъчи непрекъснато се образуват свободни радикали, но бета-каротинът блокира тяхното действие и по този начин предотвратява дегенерацията на дермалната тъкан.
D-биотин, веществото, намиращо се в добавките, заедно с бета-каротин, е витамин, отговорен за редица метаболитни процеси и е незаменим при регенерацията на кожните клетки.
Пантотенова киселина има съществена роля в клетъчния метаболизъм и особено в процесите, протичащи в кожата (укрепване, възстановяване).
Витамин Е действа като защитник на клетките и блокира агресивното действие на свободните радикали върху клетъчните мембрани. Комбинацията от бета-каротин и витамин Е. много е ефективен за организма през лятото, обяснява тя.
"Следователно бета-каротинът, заедно с други защитни хранителни вещества, предпазва от действието на свободните радикали тялото и кожата, изложени на слънчева светлина. Също така е задължително да се прилагат кремове с максимален защитен индекс както преди, така и след излагане на слънце, както и време на прякото и общо излагане на слънце да бъде ограничено и само рано сутрин и следобед, преди залез слънце ", показва още Лигия Александреску.
С активирането и използването на платформата за коментари се съгласявате, че вашите лични данни ще бъдат обработвани от PRO TV S.R.L. и Facebook компании съгласно Политиката за поверителност на PRO TV, съответно Политиката за използване на данни на Facebook.
Натискането на бутона по-долу представлява вашето съгласие с УСЛОВИЯТА НА КОМЕНТАРНАТА ПЛАТФОРМА.