Бешамелови моркови, запечени без нишесте, без брашно, без сирене Протеини-гурме
3 моркова250мл обезмаслено мляко3 мл ксантанова гума или гуарова гума**
Индийско орехче пипер
PersilladeВкус на сирене Ементал
Обелете и нарежете морковите. Гответе 6 минути в микровълновата в плътно увита купа
В купа за салата разбийте силно млякото с подправките, аромата и дъвка
След като се сгъсти, добавете сварените моркови
Ако ядете кремообразните моркови такива, каквито са, загрейте цялото ястие
Моркови бешамел (без брашно, без нишесте)
За гратен