Берете, размножавайте и съхранявайте семена от настурция
Просто го съберете сами
Настурция: събиране и съхранение на семена
25.03.2015 г., 11:27 ч. | ом (CF)
Семената на настурцията трябва да се поддържат сухи и хладни. (Източник: blickwinkel/imago images)
Ако искате да продължите да засаждате настурции в собствената си градина през следващия сезон, можете да използвате семена от настурция от собствените си растения. Можете лесно да ги съберете сами.
Събиране на семена от настурция: Ето как
Семената на настурция могат да се консумират, както и да се съхраняват за отглеждане на растенията. Въпреки че самите настурции не са издръжливи, семената на растението могат да оцелеят през зимата в земята и да започнат да поникват отново през пролетта. За да се образуват семена, не трябва да премахвате мъртвата настурция или да отрязвате стъблата на растенията. Ако не искате да изчакате дали семената ще оцелеят през зимата в земята, трябва сами да съберете семената на настурцията навреме и да ги съхранявате, докато бъдат засети.
Семената на настурцията растат по бившите цветни стъбла. Около две до три семена растат на всяка цветна дръжка. Когато семената узреят, те ще отпаднат сами и след това трябва да се вземат бързо, за да не получат твърде много влага. Можете също така да събирате семената директно от растението, ако могат лесно да се отделят от стъблото. Ако все пак забележите известна съпротива, изчакайте още няколко дни и опитайте отново.
Градински билки: Кой не се радва на изискана селекция от изискани кухненски билки за ежедневна употреба? Опознайте най-популярните кулинарни билки в нашето фотошоу и изберете своя личен фаворит. (Източник: Vaivirga/Getty Images)
Лук: Вероятно най-използваната кухненска подправка след солта. Лукът е подходящ за поръсване в супа, хляб или салата. Съдържа важни минерали и висок дял витамин С. (Източник: etienne voss/Getty Images)
Босилек: Използва се както в прясно, така и в сушено състояние и е незаменима част от италианската кухня. Често се сервира с домати и моцарела. Но босилекът е идеален и за пица или паста. (Източник: Darwel/Getty Images)
Магданоз: Има много пикантен вкус и се комбинира добре с картофи, домати, моркови и салати. Съвет: магданозът с плоски листа има по-интензивен вкус от къдравия магданоз. (Източник: sorsillo/Getty Images)
Риган: Разбира се, риганът не трябва да липсва в списъка на най-популярните билки. Има много пикантен, остър и в същото време леко горчив вкус. Добре се комбинира с агнешко и свинско месо, рибни ястия, но също така и с овче сирене и домати. (Източник: marrakeshh/Getty Images)
Мъдрец: Повечето хора го обичат като чай. Но е удоволствие и с задушени зеленчуци, телешки или свинско и тестени ястия. В зависимост от сорта, градинският чай развива лек до силно горчив вкус. (Източник: jirkaejc/Thinkstock от Getty-Images)
Розмарин: Ароматът на розмарин предизвиква празнични чувства. Кой не се оказва насред безкрайно поле в Тоскана с интензивен аромат на розмарин? Със своя тръпчив, леко горчив вкус, популярната билка се комбинира добре с месо и риба. (Източник: belchonock/Getty Images)
Мащерка (Thymus vulgaris): Мащерката често се използва, за да придаде на сосовете интензивна, пикантна нотка. Също така е идеален за тежки яхнии, бобови растения и домати. Също така стимулира храносмилането. Когато го засаждате в билковото легло, внимавайте да не оставите съседите му да хвърлят твърде много сянка върху това нискорастящо растение. (Източник: Dar1930/Thinkstock от Getty-Images)
- Билков лексикон:Настурции
- Ядливи цветя:Засяване на настурции - съвети за семена и сеитба
- Лечебно растение:Ефекти на настурциите - заместител на антибиотик?
- Здравословни билки:Кои видове кресове са здравословни и богати на витамини?
- Прецизирайте салатите:Купувайте, яжте и съхранявайте настурции - съвети
- Home.de:Трик със семена спестява цветя за следващата година
Съхранявайте правилно семената на настурция
Настурциевите семена могат да се съхраняват особено добре във филмови кутии или в малки хартиени торбички. Уверете се, че семената не са влажни, когато ги опаковате. Най-добре е да оставите семената да изсъхнат на въздух при стайна температура за няколко дни, преди да ги съхраните. Настурциевите семена могат да се съхраняват на хладно и тъмно място до три години.