Бензин, електричество, въглища - това, от което се нуждаете градински грил Диван
Истинското добро време най-накрая е тук, сезонът на градинския грил започва. Големият въпрос е точно какво си струва да се купи, наистина ли е необходимо да имаме чудеса за барбекю, които струват стотици хиляди форинта, или е достатъчно да купим малката, лека скара в един от магазините за „направи си сам“ за десет хиляди?
На първо място, няма значение кога, колко и колко хора искаме да печем. Няма нужда да се обяснява това: всеки, който организира градинско парти два пъти в годината, очаква нещо съвсем различно, всички, които обичат да туршият с мариновано месо от пролетта до есента.
Въпрос е и дали просто искаме да печем на скара или може фурната е по-добрият избор, защото ако вече я имаме, обичаме да печем пица или хляб, може би половин свинско месо.
Ако това не беше достатъчно, ние също трябва да решим дали да предпочетем вариацията на шамотната тухла, клинкер, керамика или метал. Може би искаме да се търкаляте на колела, или е достатъчно просто да стоите неподвижно?
Какво кога?
На пазара на скари можете да намерите газови, въглищни и електрически версии. НА плевел предимството му е, че с него може да се работи бързо, но към него трябва да се добави газ, а миризмата и вкусът на приготвената върху него храна не е подобна на тази, направена с въглен. Размерът на горелките ще определи колко здрав ще бъде вашият уред. Много е важно да имате пропан-бутанов съединител в избраната от вас машина, защото без него няма да получим много. На пазара на газови скари можем да намерим както контактни скари, така и скари от лава камък. Лава камък запазва топлината добре, самопочиства се, абсорбира мазнината, но понякога може да се наложи да смените плочката. В случай на контактни решетки, топлината е в пряк контакт с газовите горелки.
The електрическа скара всъщност предлага целогодишна възможност за скара, но това е красотата на нещото, което се отнема - макар че има моменти, когато практичността заменя красивите идеи. Това, от което определено се нуждаете, е електричество. Може да се намери най-често срещаното решение от тефлон или решетка за скара, но има и конструкция от лава камък. Предимството им е, че могат да бъдат пуснати в експлоатация бързо, могат да се използват както през зимата, така и през лятото.
Третият и най-голям пазар е скари с въгленте имат само няколко хиляди форинта за начало. Недостатъкът е, че трябва да изчакаме дълго време, преди най-накрая да започнем да печем с него, трябва да тичаме наоколо за въглен (и според закона на Мърфи ще мислим за скара, когато бензиностанцията така или иначе е отворена) и почистващите маниаци ще полудеят за това. Няма значение дали ще получим капак или височината му е регулируема, дали има отделен резервоар за пепелта или колко въглен може да побере в него.