Бен за тест за лед; Джери; s Moophoria Chocolate Cookie Тесто (Диетичен сладолед!) - FoodLoaf
Съвсем наскоро ви представих тук на моя уебсайт и в моя канал в YouTube новото "Диетичен сладолед„От Ben & Jerry’s: Moophoria. Е, както се оказва, този сладолед е по-скоро въздушен акт и носи името Ben & Jerry's, за което всички са били пълен бумg сладолед с много вкус и калории. И така, нека стигнем до тестото с шоколадови бисквитки на Ben & Jerry’s Moophoria.
Така че тук в този доклад и новото видео ви представям втория сорт, който също показвам Холандия има. Най-добре е да погледнете първото видео и първия доклад, защото там навлизам в повече подробности за леда. Тук е другият сорт, който по същество е направен по същия начин, но представлява различен вкус. Така че само най-грубите факти по-долу.
Пожелавам ви много забавление с тестовото видео: Бон и Джери Moophoria тесто за шоколадови бисквитки
Блогът ми „FoodLoaf“ също е представен в много социални канали. Ще се радвам, ако ме последвате там! (С едно кликване се отваря нова страница в социалните медии)
- Facebook: FoodLoaf
- Канал в YouTube: FoodLoaf
- Google+: Б. Дарий Б.
- Instagram: FoodLoaf_com
- Запазете страницата ми в блога във вашите любими - за винаги най-новите рецепти, отчети, тестове за храна и сладолед
Тестото за шоколадови бисквитки Ben & Jerry’s Moophoria е шоколадов сладолед с парченца бисквитено тесто (16%). Чашата струва малко под 6 евро в Холандия, което също е 6 евро тук, в Германия, защото цените ни са почти еднакви. Съдържа 307 g и 500 ml.
„Специалното“ нещо за сладоледа са намалените калории. Отпечатъкът върху чашата предполага изключително ниско съдържание на калории (тъй като се отнася до обема, а не от „истинския“ фактор, теглото). В крайна сметка съдържанието на калории се повишава по-малко от 20% намалено, което е само защото в сладоледа има наполовина по-малко мазнини, като се използва по-малко сметана.
Освен това към сладоледа се добавя въздух, така че да се постигне изключително ниското съдържание „на„ чаша “или„ на порция “. Тъй като спецификацията „чаша“ или „порция“ се основава на спецификацията на обем. И когато обемът на чистата ледена маса се увеличи с въздух, съдържанието на калории естествено намалява.
Така че всичко е само маркетинг ...
Ето снимка на съставките
Ето и хранителните стойности, обърнете внимание на информацията „на 100 г“. Обемът е без значение и Обличане на прозорци (Имайте предвид, че почти всички производители в света го правят).
Проблемът Нещото при сладоледа Moophoria от Ben & Jerry’s е консистенцията. Можете ясно да видите по-ниското съдържание на мазнини, което би било добре само по себе си, вие го купувате нарочно. НО те не получават разумна консистенция въпреки ниското съдържание на мазнини и въздушната добавка също не помага. Погледнете съвършенството на кремисимо (вижте менюто по-горе, ще намерите безброй видеоклипове за Cremissimo тук и в моя канал в YouTube). С по-малко мазнини и дори повече въздух се създава такъв хладен, кремообразен сладолед. Това работи с тестото за шоколадови бисквитки Moophoria на Ben & Jerry Не.
Вкусът на сладоледа е много по-добър от Moophoria Caramel Cookie Fix. Това беше Тотален провал. Тестото Moophoria Chocolate Cookie има силен вкус на какао/шоколад, т.е. супер успешен. Не прекалено сладко, но за съжаление не много пълно с вкус.
Те са ясен акцент богати парчета тесто за бисквитки. Те също бяха по-големи в сладоледа на Ben & Jerry, но те са такива, каквито ги познавате: меко тесто за бисквитки, което пращене от кафява захар. Хрупкав шоколадов чипс - страхотно. Като цяло това е доста неспектаклен сладолед на Ben & Jerry’s и високата цена го прави още по-лош. Тестото за шоколадови бисквитки Ben & Jerry’s Moophoria е по-добро от Caramel Cookie Fix, но не оправдава марката. Твърде воднисти, не е добра стопилка, твърде много въздух и лош маркетинг. Вкус за мен 3-/4 +, като се има предвид цената и "подрязването" a 5.
Щракнете върху следната връзка, за да стигнете до моето тестово видео. Това е в моя канал в YouTube: Бон и Джери Moophoria тесто за шоколадови бисквитки
FoodLoaf
Биохимик, квалифицирана гериатрична медицинска сестра, създател на бургер, блогър на храни, специалист от ТЕЦ Който иска да знае нещо, трябва да попита!