Бележниците на Мина; Френски комитет за Яд Вашем
Бележниците на Мина
Презентация от Ед. Дю Сюй:
- „Четвърт век след смъртта на майка си в концлагера Терезин в Чехословакия, Ани Щерн получава пакет, предаден от неизвестно лице. Когато най-накрая решава да го отвори, тя открива писма, снимки и преди всичко книга с рецепти, направена от ронливи страници, зашити заедно и покрити с крехки писания.
След нахлуването в Чехословакия от Германия през 1939 г. Мина Пяхтер е депортирана, както всички евреи в страната, в лагера Терезин. Тя е на 67 години и не е искала да следва децата и внука си, заминали навреме за Палестина.
Със своите спътници в нещастие, Мина се опитва да се противопостави на програмирането от нацистите, унищожавайки се, като се прикрива при призоваването на миналите им животи. Въпреки глада и изтощението, те си спомнят рецептите, които накараха домовете им да кърпят. Мина ги надрасква на хартия, надявайки се един ден да ги предаде на дъщеря си Ани.
Преди да умре на Йом Кипур 1944 г. в лагерната болница, Мина дава скъпоценната тетрадка на задържан приятел, като му инструктира да намери дъщеря й в Палестина и да й я даде.
Ан Джордж се срещна с внука на Мина Дейвид Стърн в САЩ. През 2008 г. тя засне документален филм, проследяващ историята на баба си и нейния Кохбух. Чрез гласовете на Ани и Дейвид Стърн, както и на други свидетели и оцелели от Терезин, тази книга проследява непредвидимото и трогателно пътуване на тетрадките на Мина Пехтер. "
4-та страница:
- „Спомням си онзи ден, когато телефонът звънна.
- Ани Стърн ли си ?
- Да
- В тези случаи имам пакет от майка ви за вас ".
Така завърши дългото скитане на ронливи страници, ушити на ръка, готварска книга, изникнала след четвърт век от бездната на концлагера Терезин в бивша Чехословакия. Историята на тази колекция от рецепти, нейните пътешествия и един от нейните автори - Minna Pächter, майка на Anny Stern - е в основата на тази книга.
Възрастна дама от австро-унгарската буржоазия се установява в Чехословакия, Мина пристига в Терезин на 8 октомври 1942 г. С някои от своите затворници тя се събира в писането на най-добрите рецепти, които се появяват отново в паметта им. Успявайки преди да умре, поверявайки този ръкопис на задържан приятел, Мина се надява, че той ще бъде даден на дъщеря й Ани, бежанка в Палестина от 1939 г.
След невероятно пътешествие, започнало през 1944 г. и завършило едва през 1969 г. в САЩ, тази книга с рецепти наистина намира дъщерята на този депортиран.