Бележка за тестване за алергия - хранителни съвети Britta Kammertöns Kreis Gütersloh

тестване

Тестване за алергия

Диагнозата на хранителна алергия изисква специалистът и пациентът да бъдат търпеливи и почти детективски.

Цялостна и единствено смислена диагноза се състои от различни стъпки, резултатите от които, когато се комбинират, оправдават дългосрочна промяна в диетата:

1. Изчерпателна медицинска история и оценка на дневника на хранителните симптоми

2. Кожен тест или кръвен тест за IgE антитела

3. Клинична диагноза: диета и провокационен тест

Както кожните, така и кръвните тестове само дават индикация и по никакъв начин не са подходящи като единствените диагностични инструменти за алергия. Те само показват, че има сенсибилизация, т.е. дали тялото е образувало специфични защитни антитела.

Ако има ясна връзка със симптомите, тогава е вероятно положителният кожен и кръвен тест да има клинично значение.

Ако има основателно подозрение, разбира се, трябва да се изготви подходяща диета индивидуално от диетолог, обучен в алергии.

Няма универсална "алергична диета". Предписаната диета се създава индивидуално с цел добро снабдяване с хранителни вещества и поддържане (подобряване) на качеството на живот.