Белете нар

Как лесно да почистите своя нар? Нарът е царят на плодовете, истинска съкровищница от фибри, витамини и минерали. Консумацията всеки ден се препоръчва, защото има много положителни ефекти върху тялото: освен всичко друго, помага за храносмилането, укрепва имунната система, намалява риска от диабет и заболявания на кръвообращението.

дъска рязане

Как се бели?


Външната кора на нара изглежда прилича на смес от кората на ябълката и лимона, но вътрешната структура на плода е различна от всеки друг познат плод. Той съдържа семена, заобиколени от стотици люспи от семена, които заедно с месото и семената в тях са годни за консумация части от плодовете. В интернет има няколко метода за правилно белене на нар. След дълго или кратко търсене можем да намерим метод, който е много по-прост и бърз от останалите, и в същото време ефективно да извлечем всички годни за консумация части.
За целта ни трябват дъска за рязане, купа, остър нож и дървена лъжица. Поставете нар върху дъска за рязане и го разрежете наполовина с нож. Поставете ръцете си върху свежата режеща повърхност, хванете половината плод, така че пръстите ви да образуват решетка, и след това го обърнете. Почукайте външната страна на нара над купата с дървената лъжица, докато всички капаци на семената между пръстите ни изскочат в купата. С горния метод извличаме почти всички люспи от семена непокътнати и непокътнати, така че можем да ги използваме за мюсли, салата, да ги смесваме в кисело мляко, кефир или да ги ядем напукани.