Бекон; Лук; Хляб; ниско съдържание на въглехидрати

Отново грабнах хляба от извара от ленено семе от чиа и се поразправих малко с него. Резултатът е хляб с бекон и лук:). Все още съм толкова благодарен на LowCarbGoodies.at за Hüttenkäsweckerl:).

ниско

Как приготвихте хляба с бекон и лук?

Логично хлябът е с ниско съдържание на въглехидрати. Всичко, което направих, е да пропусна семената от чиа и да използвам 100 г смлени, нормални ленени семена. След това изпекох лук и в края на времето за печене добавих Wammerl (нарязан на ивици) към тигана. Добавям, че към тестото за хляб и хлябът с бекон и лук беше готов. О, и този път използвах смлени лешници вместо бадемите, което също придава на хляба малко по-различна нотка.

Разбира се, аз също смилах кимион на малки парченца и ги добавих към него. Винаги взема цял ким и ако имам нужда от много смлян ким, се използва Magic Maxx * и кимият се пулверизира. Подправих хляба с бекон и лук с подправка за хляб * "по франконски".

А как вкусва хлябът с бекон и лук?

Вкусът му е толкова вкусен, че Нико каза вчера: „Ще пишете ли в блог, моля? Това е страхотно! ". Да, и затова получавате рецептата за хляб с бекон и лук, въпреки че това е само "малка" вариация;). Можете също така да го намажете с масло или да сложите други неща върху него, но той е наистина вкусен дори без нищо върху него: D.

Също така бих могъл да си представя, че не оформяте хляба като питка, а по-скоро като багетна пръчка, тогава имате и малка парти закуска.

Но сега към рецептата и се насладете:).