Бекон и авокадо принципите на кетогенната диета

Разработена през 20-те години на миналия век като част от изследванията за лечение на епилепсия и диабет, кетогенната диета или кето диетата през последните години се възражда, както от холивудски звезди, така и от спортисти. Но от какво се състои тази диета? Кои са основните принципи и помага ли това за отслабване ?

Принцип, потенциални ползи и отрицателни ефекти: Ето всичко, което трябва да знаете за кето диетата.

И накрая диета, която позволява мазнини?

Кетогенната диета се основава на два стълба: ядете повече мазнини и по-малко захар. Следвайки такъв начин на живот, тялото ви ще изгаря мазнините с продължителна скорост и способността ви да се концентрирате ще бъде от полза.

Принципи

Конкретно, последователите на тази диета намаляват приема на въглехидрати, като не надвишават 50 грама на ден, в сравнение със средните препоръки, които са между 210 и 290 грама на ден. Така че се отказвате от картофи, хляб, тестени изделия, сладки напитки.

Но как работи? Поддържайки ниски нива на въглехидрати, тялото ви произвежда молекула, наречена кетон. Тъй като черният дроб използва мазнини за създаване на кетон, принципът на кето е да компенсира този намален процент на въглехидрати с повече прием на мазнини. В резултат на това, за разлика от други добре познати диети, кето дава почетно място на мазни храни и лакомия: масло, сирене, ядки, но също и авокадо, ползите от които са добре известни.

Ползи

Мозъкът работи на две горива: въглехидрати и кетони. С кето диетата тялото ви трябва да се обърне към нов източник на енергия. Вашето тяло преминава през процес, подобен на гладуването и следователно работи само от мазнини, които би изгорил през целия ден. Следователно ползите от този режим ще бъдат:

---