Бебешки вегетариански (; вегански) съвети и съвети за разнообразяване - Happy Chantilly
Спряхме да ядем месо преди 2 години и половина със съпруга ми и изборът на вегетарианска диета за дъщеря ни дойде естествено по време на вегетарианската ми бременност (можете да намерите и всички мои съвети тук: Хранене вегетарианско по време на бременност).
Предразсъдъци относно вегетарианската диета при децата
Всеки път, когато говорим за вегетарианството на нашето бебе, то извиква и веднага ни казват за недостатъците ... Можем да го кажем, вегетарианството е табу във Франция, още повече сред децата.
Добре управляваната вегетарианска диета обаче е съвместима с всички възрасти на живота. Не го казвам аз, а Американската диетична асоциация (Американската академия по хранене и диететика с повече от 100 000 здравни специалисти). Последният доклад на организация, чието мнение е категорично в полза на растителните храни:
Добре балансираните вегетариански и вегански диети са здравословни и хранително подходящи и могат да осигурят ползи за здравето при превенцията и лечението на някои заболявания. Тези диети са подходящи за всички възрасти на живота, включително бременност, кърмене, кърмачество, детство, юношество, както и за възрастни хора и спортисти.
Роуз е родена в Англия, където вегетарианската диета за бебета не се ненавижда, както във Франция, можете също да намерите богата информация за провеждане на вегетарианска или веганска диета за бебета на официалния уебсайт на NHS (официален сайт на английската медицина), което не е случаят във Франция на сайта на PNS (което е съжаление, тъй като информацията е ключът към провеждането на вегетарианска диета).
-> Нещата започват да се променят плахо във Франция, като тази рубрика, публикувана изключително от „France-Soir“, където около четиридесет здравни специалисти се обаждат на френските власти да се признае, че веган диетата е здравословна и възможна във всички възрасти с цел информиране на населението. Намерете цялата информация, публикувана във Франция вечер.
Според мен важното е да бъдете добре информирани, за да предложите разнообразна и балансирана диверсификация на вегетарианското бебе.
Така че от своя страна прекарах време в учене за вегетарианството при бебетата и днес споделям съвети и съвети за разнообразяване на вегетарианското бебе.
Тази статия не е предназначена да замести консултацията с лекар.
Научете за вегетарианското хранене за деца
Важно е да сте добре информирани, за да предложите на бебето си балансирана вегетарианска диета.
Книги за вегетарианско хранене за деца
За да ви помогнем в това, можете да разчитате на много книги за вегетарианско хранене на бебета, за които ви разказах тук: Бебе вегетарианско, моите справочници.
Откакто написах тази статия, прочетох и известната, изчерпателна книга: „Ставам веган“, която също описва веганското хранене за кърмачки, бебета и деца.
Онлайн ресурси относно вегетарианската храна при децата
Официалните здравни уебсайтове също са добър източник на информация.
За съжаление във Франция сайтът PNS не предоставя информация за вегетарианското хранене за деца (което е наистина жалко), но можете да намерите информация в NHS (официален сайт на английската медицина)
Професионалисти здраве
Когато пристигнах във Франция, се сблъсках с голяма загриженост: здравните специалисти за съжаление често са слабо информирани за вегетарианската диета.
Ако имате някакви съмнения относно диетата на детето си, не се колебайте да смените лекаря си, ако вашият не е добре информиран по тези въпроси, или се свържете с лекар, който е специалист по вегетарианство (както тук). Можете също така да поискате редовно да се правят тестове, за да се провери дали всичко е наред, ако това ви притеснява.