Бебешки ястия най-добрите методи за готвене

Вашата нова резолюция: яжте здравословно като семейство. Но изборът на храна не е всичко, вие също трябва да изберете правилния метод на готвене, за да зарадвате вкусовите рецептори на вашето бебе. На скара, задушени, вода. Разказваме ви всичко, което искате да знаете за най-добрите възможности за готвене за вашето бебе.

Какъв метод на готвене за моето бебе ?

Мазните маринати по ваше желание, пиците в движение, сладоледът в изобилие през цялото лято ... Край! Реинвестирате в кухнята, престилка около врата и печка в ръка, решени да се върнете зад печката. Вашата цел: да изправите лентата за качество на менютата си, за да предотвратите превръщането на детето ви в бибендум.

Адаптирайте метода си на готвене към вашите менюта

Вашето готвене вече може да бъде обобщено с две думи: баланс и диета. Кулинарните предизвикателства не ви плашат и нямате недостиг на идеи за измисляне на прости и пълни менюта за вашето дете. Какво по-хубаво например от пържола на скара с варен зелен фасул? О, това е мястото, където те спираме !

Въпросът е по-фин, отколкото изглежда ... Това, което е добро за линията, не трябва да бъде синоним на добро за здравето. Методът на готвене често прави всичко различно и има няколко, които да се адаптират според храната, която готвите. Следвайте ръководството, ние ще ви обясним и ще видите, че не е толкова сложно.

Готвене с вода за бебета

Няма съмнение, че готвенето във вода е изключително здравословно. Можете да отидете със затворени очи, нито грам мазнина или каквото и да е вредно вещество на хоризонта. За разлика от това, потапянето на храна във вода причинява изтичане на витамини и минерали. Хубаво, домашната каша, с изключение на това, че всички хранителни вещества се прецакват !

Добро готвене във вода

За щастие има начини за ограничаване на голямото бягство от витамини. Първо, не нарязвайте зеленчуците на малки парченца, преди да ги поставите на котлона. Тънките филийки водят до по-открити повърхности и следователно до по-голяма загуба на хранителни вещества.

Друг съвет: вместо да белите зеленчуците, измийте ги! Защото именно в кожата се задържа максималният брой витамини. След това ограничаваме максимално времето за готвене. Съвет: изчакайте кипенето да потопи храната ви и да покрие съда, температурата ще се повиши по-бързо.