Бебешка рецепта 24 месеца Зеленчуков тарт и сирене Blédina
Съставки
Някои c. до в. от вода
2 с.л. до в. крем крем
1 тире от смес от масла
160 г броколи
140гр червен пипер
120 г картофи
Как да готвя добре
за бебе ?
Готвене за бебето си изисква някои специални предпазни мерки,
Ето нашата малка кратка лексика основните препоръки за четене преди готвене за деца под 24 месеца.
Този списък обаче не е изчерпателен: ако имате някакви въпроси относно диетата на детето си, говорете с вашия педиатър. Рецептите, предлагани от Blédina, по никакъв начин не представляват пълноценно хранене за бебета. Попълнете ястието според хранителните нужди на вашето дете. Също така адаптирайте количествата според възрастта и апетита му.
Подготовка
Нарежете маслото на малки парченца в купа.
Добавете пресятото брашно и натрошете маслото с пръсти, смесвайки го с брашното, за да получите не твърде фини зърна.
Постепенно добавете малко вода, за да овлажните и оформете топка.
Оставете тестото да почива поне 10 минути в хладилника.
След това разпределете тестото върху хартия за печене и го поставете в съд за пай.
Набодете тестото с вилица и гответе 10 минути.
-
7
Измийте и нарежете цветята на броколите.
Измийте и сварете чушката, за да отстраните кожата.
Сърцевина и се нарязва на малки парченца.
Измийте, обелете и нарежете картофа.
Гответе зеленчуците и картофите в тенджера с малко вода и риган.
В купа смесете яйцето, сметаната и маслената смес.
Смесете този препарат с много крехките зеленчуци и картофи.
След това изсипете върху предварително приготвената кора за баница.
Добавете настърганото сирене отгоре и запечете във фурната.
Когато баницата е сготвена, отрежете порцията на бебето и подредете в чинията му с клонче измит магданоз.