Бебешка кухня - според диета без фруктоза и мляко
Автор: László Lilla диетолог и диетолог Преди това представих разликите между непоносимостта към фруктоза и фруктозната малабсорбция в подробно сравнение. Много от вас са питали какви тестове могат да бъдат използвани за откриване на двата типа състояния, затова ги съставих по-долу. Двете условия могат да бъдат разграничени чрез подходящ скрининг. Вродената непоносимост към фруктоза има по-тежки симптоми и диетата, която трябва да се спазва, е по-строга от [...]
Автор: Kitti Hegyi, диетолог и консултант по начина на живот Обича ли детето ви мляко и сладолед? Не се притеснявайте, ако Вашият лекар диагностицира непоносимост към лактоза при Вашето дете, не е нужно да се отказвате от всички млечни продукти и хранителни вещества, които те осигуряват. Като пропускате млякото и млечните продукти, добавките с калций и витамин D могат да бъдат предизвикателство, тъй като тези два важни минерала и витамините са особено важни за детето [...]
Автор: Dorottya Kötél, диетолог и хранителен мениджър (Можете да намерите части от поредицата „Оризови алтернативи“, като кликнете тук.) Когато говорим за гарнитура, всеки първо мисли за картофи или ориз, въпреки че разнообразното хранене е много важно за човешкото тяло. В моята поредица, започваща сега, бих искал да ви покажа, че оризът може да има много здравословни, богати на витамини и вкусни алтернативи, като просо, [...]
Автор: László Lilla диетолог и хранителен мениджър Със следващото сравнение бих искал да помогна за поставянето на често смесени понятия за непоносимост към фруктоза и фруктозна малабсорбция. Непоносимост към фруктоза Важно е да се прави разлика между понятията хранителна алергия и хранителна непоносимост. Нетолерантността е реакция на свръхчувствителност, при която храната попада в организма, причинявайки клинични симптоми, но на заден план - с хранителна алергия [...]
Моделът на Ева Хорват, водеща, бизнесдама се бори с болки в корема и непоносимост към лактоза от дете, въпреки че резултатът беше съвсем наскоро сигурен. В допълнение към непоносимостта към лактоза, алергията към млечните протеини и чувствителността към глутен също са свързани. Семейството и приятелите на Ева са много разбиращи за променената диета, но освен много екшън и пътувания, е сериозно усилие да се спазва диетата, така че самият модел в такива случаи [...]
Моделът на Ева Хорват, водеща, бизнесдама се бори с болки в корема и непоносимост към лактоза от дете, въпреки че резултатът беше съвсем наскоро сигурен. В допълнение към непоносимостта към лактоза, алергията към млечните протеини и чувствителността към глутен също са свързани. Семейството и приятелите на Ева са много разбиращи за променената диета, но освен много екшън и пътувания, е сериозно усилие да се спазва диетата, така че самият модел в такива случаи [...]
Автор: Dorottya Kötél, диетолог и диетолог Ще настъпи момент в живота на всяко дете, когато трябва да отиде в детска стая. Това е труден момент както за децата, така и за родителите и този факт се усложнява допълнително, ако детето ни е с хранителна алергия/непоносимост. Когато настъпи моментът на записване в детската стая, първата стъпка е да попитаме дали институцията може да предприеме диетичното хранене на нашето дете. Може да възникне […]
Въпреки че малкото от слоя касис и ябълки, спечелил титлата „Унгарска торта без захар“, все още не може да бъде опитано, но поради печелившите съставки (бяла захар, бяло брашно, торта без изкуствени добавки и консерванти) и симпатичното отношение на сладкарница Nándori, бих посетил László Nándori, производителя на тортата. По искане на www.babykitchen.blog.hu, собственикът на сладкарница Nándori с удоволствие разказваше истории [...]
