Бебешка кухня - според диета без фруктоза и мляко
Комбинирани кюфтета от овесени ядки от пуйка с картофено пюре
Категория: Без фруктоза, без мляко, без яйца, без лактоза, без глутен, основно ястие, обяд, вечеря,
Етикети: кюфтета, без яйца, овесени ядки, кайма, бебе, пуешки кюфтета, картофено пюре без мляко
Състав на рецептата:
Започнахме да експериментираме с кюфтета без яйца и кифлички, но веднъж ми омръзна и исках да направя нещо друго за малкия, така че кюфтето се събра. Прегледах отново шест хиляди рецепти, но в крайна сметка се върнах към вече разработената ни версия, току-що изпекох смесената маса в една и за щастие тя работи много добре за първи път:)
- 500 грама пуйка от кайма
- 4-5 супени лъжици овесени ядки (ако не съдържат глутен, могат да бъдат включени в диетата без глутен)
- половин глава лук
- подправки: 1 mc сол, малко бял пипер, 1 mc смлян кимион
- масло (безплатно!)
- За картофено пюре: 1 голяма глава картоф, растителна млечна напитка (използвах овес)