Бебешка кухня или триковете на съзнателното и здравословно хранене
В тази книга можете да прочетете изчерпателни, ценни основи на храненето по разбираем начин,
можете също така да научите изпитани практики и рецепти.
Тази книга предоставя актуална информация за:
относно здравословното хранене въз основа на най-новите научни изследвания и насоките на СЗО;
относно въвеждането на глутен;
от всички съставки, които могат да се използват в бебешката кухня: плодове, зеленчуци, зърнени храни, животински протеини, млечни продукти, (зелени) подправки, масла и мазнини, маслодайни семена, подсладители, кълнове, източници на растителни протеини;
значението на омега3;
кухненските техники, които могат да се използват;
точно какви добавки си струва да се избягват.
Не знаете кога и как да започнете да се храните?
Искате да знаете различните процедури за готвене?
Имате съмнения относно въвеждането на глутен?
Чудите се за какво е полезен омега3?
Искате да опитате рецепти, които не само вашето бебе може да яде, но и цялото семейство?
Не знаете какво да правите, така че бебето ви да няма запек в началото на храненето?
Знам, че във вас има много въпроси!
Естествено е! Храненето на нашето дете поражда много въпроси. Но тази книга ще ви помогне да започнете да възпитавате детето си съзнателно и уверено.
Ще разберете кога детето ви е готово за хранене!
Ще научите как да използвате суровини, които до момента не са били използвани или са по-малко използвани.
Влъгвате нова и вълнуваща храна на масата на вашето бебе и вашето семейство.
Уверени сте във въвеждането на алергенни съставки.
Ще можете да проектирате здравословна кухня за вашето семейство.
Можете спокойно да използвате различни кухненски техники и ще сте наясно с безопасността на кухнята.
Глава I Съзнателно хранене
Капаните на храненето ... или как (не) да започнем с него
Общо хранително ръководство
Хранене на кърмачета до 6 месеца