Бебешка каша със супа от зеленчуци - вегетарианска рецепта за обедна каша

През зимата времето често е студено и дъждовно. По това време обичаме да ядем супи и яхнии вкъщи, които се затоплят приятно отвътре. Супите са подходящи и за бебета, напр. като пасирана бебешка храна със супа зеленчуци.

За да направите това, зеленчуците за супа просто се комбинират с картофи. В тази вегетарианска каша за обяд овесените люспи осигуряват допълнителната порция протеини и желязо, а също така осигуряват връзка.

Бележки за съставките за обедната каша

Картофи: Видът картофи няма значение, могат да се използват както брашнени картофи, така и восъчни картофи. Понякога трябва да изпробвате и това, което бебето ви харесва повече. Брашнените картофи се пюрират по-лесно.

Плодов сок: Най-добре е да използвате 100% сок, който не е от концентрат. Крушовият или ябълковият сок са безвкусни, портокаловият сок има повече свой вкус, но също така и по-голямата част от витамин С. Повече информация по темата „сок в бебешката храна“ можете да намерите тук.

Супа зеленчуци: Зелените супи тук означават типичните видове зеленчуци за супа като моркови, целина, пащърнак, ... Обикновено той вече се предлага като "комплект" в супермаркета. Често супата зеленчуци се наричат още "супа зелена" или подобни. обозначава и съдържа също праз и магданоз.

Рецепта за бебешка храна със супа от зеленчуци (от 7-мия месец)

Съставки за обедната каша

100 гр. Смесени зеленчукови супи, приготвени от моркови, целина, пащърнак, кольраби, ...
50 г картофи
1 супена лъжица овесени ядки
1 супена лъжица рапично масло
2-3 супени лъжици ябълков сок

подготовка

Измийте, обелете и нарежете зеленчуците и картофите на малки кубчета.
Поставете заедно с 60-70 мл вода в малка тенджера и оставете да заври.
Оставете да къкри леко на тих огън за около 10-12 минути, докато зеленчуците омекнат.
Добавете овесената каша и я оставете да набъбне за още 1-2 минути (изключете котлона, остатъчната топлина е достатъчна за това).
Пюрирайте заедно с рапичното масло и ябълковия сок. Ако кашата е прекалено гъста, можете просто да добавите малко повече вода, докато бебешката каша има консистенцията, която харесва вашето бебе.

Бележки за тази бебешка храна

Данните за грам се отнасят за белените и почистени зеленчуци.
Ако кашата е предварително сварена и замразена, най-добре е да добавите рапичното масло само когато е затоплено.