Бдителност на болки в ставите при хранителни добавки
Облекчете или предотвратете появата на болки в ставите. Това са здравните претенции, направени от хранителните добавки въз основа глюкозамин и/или хондроитин сулфат. Наскоро Националната агенция по храните, околната среда и безопасността на труда (ANSES) публикува препоръки относно приема на тези хранителни добавки.

Глюкозамин или хондроитин сулфат: молекули в риск за определени популации
Хондроитин сулфатът и глюкозаминът се предлагат на пазара в повечето европейски страни и като лекарство, и като хранителна добавка.
Устройството Хранителна бдителност направи възможно събирането на множество съобщения за нежелани реакции след приема на хранителни добавки, съдържащи глюкозамин и/или хондроитин сулфат. ANSES извърши по-задълбочена експертиза въз основа на тези данни.
Да знам ! От 2009 г. ANSES отговаря за системата за хранителна бдителност, която има за цел да наблюдава неблагоприятните ефекти, свързани с консумацията на хранителни добавки и други хранителни продукти като обогатени храни и напитки.
Съобщени са и са идентифицирани общо 23 нежелани реакции, които са свързани с хранителна добавка на базата на хондроитин или/и глюкозамин. Тези неблагоприятни ефекти са били храносмилателни, неврологични, дерматологични, алергични, хематологични нарушения.
Да знам ! Хондроитин сулфатът е молекула, произведена по естествен път от тялото и която е част от състава на хрущялите и съединителните тъкани (кост, кожа, роговица, мембрана на артериите). Той се синтезира от организма от глюкозамин, който от своя страна се синтезира от фруктоза-6-фосфат и глутамин. Помага при образуването и поддържането на хрущялната тъкан и съединителните тъкани (поддържащи тъкани). Смята се, че хондроитинът, като хранителна добавка, може да облекчи болката в ставите и дори да допринесе за забавяне на дегенерацията на тези ставни тъкани.