BCAA - как аминокиселините действат върху увеличаването на масата nu3

В миг на око:

аминокиселините

    ❖ BCAA (аминокиселини с разклонена верига) е английското име за трите аминокиселини с разклонена верига левцин, изолевцин и валин.
    ❖ BCAA могат да се използват директно от организма и не трябва да преминават през черния дроб като другите аминокиселини.

    ❖ BCAA са до Суроватката и Креатина най-популярните хранителни добавки за натрупване и поддържане на мускулна маса.
    ❖ BCAA за отслабване са все по-популярни, както и приемането на BCAA за подобряване на представянето по време на спорт на издръжливост.

Резюме:

В тази статия ви даваме a въведение в BCAA. Казваме ви защо се нуждаете от BCAA, как действат в тялото ви и кога е най-доброто време да приемате BCAA. Също така ще научите кои храни са естествено богати на BCAA и кои форми на BCAA се предлагат като хранителни добавки.

Какво представляват BCAA ?

Определение на BCAA

Протеините се състоят от аминокиселини. Те са разделени на различни групи въз основа на тяхната химическа структура. Протеиногенните аминокиселини левцин, изолевцин и валин имат разклонена странична верига, поради което са групирани в аминокиселини с разклонена верига. Вместо този малко сложен термин, често използваме английското съкращение BCAA (аминокиселини с разклонена верига). BCAA са една от основните аминокиселини, които тялото ви не може да произведе самостоятелно. Ето защо те трябва да се набавят чрез храната. .

Къде да намерим BCAA в тялото ?

Най-големият склад на аминокиселини с разклонена верига са скелетните мускули, които са мускули, които нашата нервна система може да контролира (за разлика от сърдечните или слуховите мускули). Аминокиселините са мускулни протеинови компоненти. В животинските протеини BCAA могат да бъдат намерени в съотношение 2: 1: 1 (левцин: изолевцин: валин). [1] Концентрацията на BCAA в кръвната плазма също е много висока в сравнение с други аминокиселини (с изключение на глутамин). [2] Аминокиселини с разклонена верига могат също се намират в мозъка. [1]

Как BCAA влизат в мускулите ?

BCAA се абсорбират в червата през чревна лигавица. [3] Като свободни аминокиселини, те достигат до своите целеви тъкани директно чрез кръвта, без да се разграждат или променят в черния дроб като другите аминокиселини. Около 70% от увеличението на свободните аминокиселини в кръвната плазма след хранене се дължи на BCAA. [4] Попадайки в прицелните тъкани, те поемат важни метаболитни функции. Ние ви ги обясняваме в следващите раздели.