Бавно вече се движи рибният пазар, стимулиран от по-ниския данък ZAOL

От 1 януари 5% данък върху продажбите ще се начислява върху жива риба, рибни филета, кайма, рибена кожа, яйца, рибно мляко, рибен черен дроб и други карантии, пресни, охладени или замразени. С изключение на декоративните риби и акули, но в допълнение към последните, морските риби също подлежат на намаление на ДДС. След месец ще се види ли благоприятният ефект от намаляването на данъка върху потреблението? Можехме да зададем въпроса и на д-р. Ищван Немет, президент на Унгарската междупрофесионална организация за аквакултури и рибарство (MA-HAL), дали сезонността на консумацията на риба може да бъде намалена, тъй като, както е известно, унгарците ядат риба почти само по Коледа.

движи

- В резултат на намаляването на ДДС рибата стана по-евтина от миналата година. Оборотът вече се е променил до степен, че макар че през януари имаше почти пълен стагнация в рибните вериги в универсалните магазини, сега има умерен оборот. Цената на шарана е по-малка от хиляда форинта при мулти, предлага се и на потребителска цена от 850-890 форинта - отговаря д-р. Ищван Немет.

Той добави, че търсенето все още е по-високо на експортните пазари, отколкото във вътрешната търговия, със значително търсене от Румъния и по-специално от Полша.

- Тъй като планираното намаляване на данъка върху продажбите беше известно и миналата година, много риболовни асоциации отложиха покупката до пролетта на 2018 г. Много асоциации и окръжни асоциации вече са посочили, че ще купят значително количество намален ДДС през март-април, така че запазихме запаси за тази цел, а риболовците също ще получат по-евтина необходимата за засаждане риба. Разбира се, януари не отчита гореспоменатото възстановяване, нито живеем в период на клане на свине. Но ние сме уверени, че търсенето ще се увеличи още повече през годината. Когато излязат пролетта и лятото, надяваме се семействата да ядат още повече риба, не само на скара, но и да готвят рибена супа в градината.